Rezept 8881 bis 8895 von 10482
Zander im Salzmantel mit Petersilie 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >5.86 € Demeter: >6.67 € Backofen auf 220°C vorheizen. Gas: Stufe 4-5. Fisch unter fließend kaltem Wasser ausspülen, trockentupfen. Mehl, Salz, Wasser, Zitronenschale und Pfeffer | |
Zander im Speckmantel auf Linsengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.80 € 1. Zanderfilets mit einer Pinzette sorgfältig entgräten, mit Olivenöl einstreichen. Liebstöckelblätter grob hacken. Zanderfilets leicht salzen, pfeffern und | |
Zander in der Oliven-Kräuterkruste Überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.46 € Toastbrot zu feinen Bröseln reiben (bzw. in der Küchenmaschine zerkleinern). Toastbrotbrösel mit Petersilie, Thymian und gehackten Oliven vermischen. Obers, | |
Zander in Rieslingssauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.43 € Zanderfilets abspülen und trockentupfen. mit Zitronensaft beträufeln. Speck würfeln. In der Pfanne auslassen. Butter darin erhitzen. Fischfilets darin auf | |
Zander in Spätburgundersauce mit Blattspinat 2 Portionen Preise: Discount: >12.79 € EU-Bio: >12.92 € Demeter: >13.07 € Filets pfeffern, salzen und in Butter von beiden Seiten goldbraun braten, warm stellen. In derselben Pfanne Schalotten in etwas Butter andünsten, mit Mehl | |
Zander mit Blattspinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >3.12 € Zanderfilets mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Butter erhitzen Fisch darin von jeder Seite etwa 10 Minuten goldbraun braten. Fisch auf eine vorgewärmte | |
Zander mit Kapern und Tomaten 2 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.56 € Den Zander filetieren, enthäuten und mit der Pinzette die Gräten herausziehen. Die Filets würzen und mit Mehl bestäuben. Die Tomaten kurz in kochendes | |
Zander mit Sesam-Nuss-Kruste und Pilzsauce Süßsauer 1 Rezept Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.74 € Sesam-Nuss-Kruste Nüsse, Mandeln und Gewürze unter Rühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. Anschließend mahlen oder in der Küchenmaschine zerkleinern. Fisch | |
Zander mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >33.23 € EU-Bio: >33.51 € Demeter: >33.55 € Zanderfilet mit Zitronensaft säuern und salzen. Butterschmalz erhitzen und den Fisch darin von jeder Seite 8 Minuten goldbraun braten. Fisch warm stellen. | |
Zander mit Süßkartoffeln und Jungsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.14 € : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten Weisser Pfeffer, Dill, Zitronenschale und Olivenöl mischen. Fischfilets mit der | |
Zander nach Badischer Art mit hausgemachten Nudeln 6 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.84 € Den Zander ausnehmen und schuppen. Pilze putzen, in Würfel schneiden. Schalotten abziehen, ebenfalls würfeln. Den Zander mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer | |
Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer’ 4 'Portionen Preise: Discount: >17.34 € EU-Bio: >23.90 € Demeter: >24.05 € Fisch in gleiche große Filet schneiden. Mangold Stiele herausschneiden, Blätter kurz im heißen Wasser pochieren, im Eiswasser abschrecken und zum Abtropfen | |
Zander unter Kartoffelschuppen 4 Portionen Preise: Discount: >11.01 € EU-Bio: >11.11 € Demeter: >11.40 € Zanderfilet in 4 Portionen schneiden, mit ausgepreßter Zitrone marinieren und mit gehacktem Liebstöckel und Salz einreiben. Kartoffeln schälen und in | |
Zanderfilet a la Georgsburg 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >6.51 € Demeter: >7.98 € LAUCHBETT Den Lauch in feine Scheiben schneiden. In einer Pfanne Schlagsahne erhitzen. Den Lauch hinein, und aufkochen lassen, nicht zu lange, der Lauch sollte | |
Zanderfilet an Champagnersauce mit Tomaten und Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >4.97 € 1 Stunde, aufwändig Zanderfilets salzen und auf der Hautseite im heißen Erdnussöl braten, Hitze reduzieren und fertig garen. Weißweinsauce mit Champagner |
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