Rezept 8821 bis 8835 von 10482
 | Winterpesto 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >6.08 € Haselnüsse in einer trockenen Pfanne rösten. Dann sehr grob hacken. Knoblauch und alle Kräuter fein hacken. Butter schmelzen. Knoblauch darin andünsten. |
 | Wintersalat mit Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >23.77 € Demeter: >23.06 € 1. Grapefruits schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Die Filets entlang der Trennwände vorsichtig auslösen, den Saft auffangen. Grapefruitreste |
 | Winzer-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.77 € Dieses alte Rezept stammt aus dem Gebiet, wo der Cotes-du-Rhone wächst. Vorzugsweise bereitet man deshalb das Kompott mit einem Wein aus dieser Gegend zu. Den |
 | Winzer-Kompott (V) 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >2.89 € Dieses alte Rezept stammt aus dem Gebiet, wo der Cotes-du-Rhone wächst. Vorzugsweise bereitet man deshalb das Kompott mit einem Wein aus dieser Gegend zu. Den |
 | Wirdschwein-Ragout 1 Rezept Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >3.28 € Zitrone längs vierteln, nicht ganz durchschneiden. Schnittflächen mit Salz bestreuen, zusammendrücken, verschlossen bei Zimmertemperatur 1 Woche ziehen lassen. |
 | Wirsingauflauf mit Lammhack 4 Portionen Preise: Discount: >9.26 € EU-Bio: >18.56 € Demeter: >18.62 € Die Wirsingblätter von Strünken befreien und in Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken. Hackfleischmasse wie folgt zubereiten: Schalotten fein |
 | Wirsingköpfchen mit Walnüssen gefüllt 2 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.87 € Die äußeren Wirsingblätter entfernen. Die 4 darunter liegenden von der Mittelrippe befreien und drei bis vier Minuten im kochenden Salzwasser blanchieren. Auf |
 | Wirsing-Lachs-Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >9.90 € EU-Bio: >21.12 € Demeter: >21.31 € Vom Wirsing 12 äußere Blätter ablösen. Wasser mit Salz ankochen und die Blätter darin 5 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen. Restlichen Wirsing in dünne |
 | Wirsingnester mit Petersiliensauce 4 Portionen Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 4.92 € Demeter: 6.04 € Den Bulgur in der Gemüsebrühe zusammen mit dem Curry oder Kurkuma in ungefähr 15 Minuten garen. Den Wirsing in die einzelnen, ganzen Blätter zerlegen. Diese |
 | Wirsingroulade mit Putenfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >1.02 € Vom Wirsing die Blätter abtrennen, in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren, abschrecken, abtrocknen und die groben Strünke herausschneiden. Putenfleisch |
 | Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >8.48 € EU-Bio: >8.92 € Demeter: >9.52 € Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Möhren schälen, Paprika entkernen, beides in sehr feine Streifen schneiden. Die Hälfte vom Butterschmalz in einem |
 | Wodka Martini 1 Rezept Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.06 € Zutaten mit zerkleinertem Eis shaken, ins Glas seihen. Mit Zitronenschnitz abspritzen und diesen mit ins Glas geben. |
 | Filet Mignon und Hummer 4 Portionen Preise: Discount: >15.14 € EU-Bio: >14.81 € Demeter: >17.96 € Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Filets auf beiden Seiten salzen und pfeffern, dann bei hoher Temperatur beidseitig in einer Pfanne kräftig anbraten, |
 | Wolfsbarsch in Pfeffer-Zitrus-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 2.56 € EU-Bio: 2.86 € Demeter: 2.90 € Den Fisch in kleine Medaillons schneiden. Limette, Zitrone und Orange gründlich abwaschen. Von Orange und Limette die Schale abreiben. Alle Früchte auspressen |
 | Wolfsbarsch in Salzkruste 4 Portionen Preise: Discount: >6.97 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >7.79 € Den ausgenommenen Seewolf unter fließendem kalten Wasser gründlich waschen. Mit Küchenpapier innen und außen gründlich abtrocknen. Bauchhöhle des Fisches mit |
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