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Spareribs mit Aprikosenglasur 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.69 € Die küchenfertigen Spareribs unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl bestreichen. Die Spareribs auf den | |
Spargel im Kräuterbackteig mit Schinkenremoulade 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.10 € Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheiben schneiden und in einen Topf mit reichlich Wasser geben. Salz, Zucker und Butter | |
Spargel in Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >52.41 € EU-Bio: >53.86 € Demeter: >53.97 € Den Spargel sorgfältig schälen, Enden abschneiden. Inzwischen eineinhalb Liter Wasser mit Salz, Zucker, Zitronensaft und der Scheibe Weißbrot zum Kochen | |
Spargel in Kerbelschaumsauce 1 Rezept Preise: Discount: >22.64 € EU-Bio: >23.75 € Demeter: >32.85 € Weissen Spargel ganz, vom grünen nur das untere Drittel schälen. Enden abschneiden. Kartoffeln waschen, mit der Schale zugedeckt in Salzwasser garen. Für die | |
Spargel in Kerbelsulz 1 Rezept Preise: Discount: >9.08 € EU-Bio: >11.79 € Demeter: >18.17 € Spargel waschen, gut schälen und die unteren Enden 2 cm lang abschneiden. Die Spargelschalen und die ?enden in reichlich kochendes Wasser geben, das mit etwas | |
Spargel in Orangenbutter mit gebratenem Saiblingsfilet 4 Portionen Preise: Discount: >10.21 € EU-Bio: >12.70 € Demeter: >19.49 € Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den | |
Spargel in Orangenbutter mit Gebratener Forelle 4 Portionen Preise: Discount: >10.28 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >19.37 € Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den | |
Spargel in Waldmeister-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.81 € Den weißen Stangenspargel schälen, in 5 cm lange Stücke schneiden und in einem Sud aus 1/4 Ltr. Rheingau-Riesling und 1/4 l Salzwasser bissfest garen. Den | |
Spargel mit Dips 1 Rezept Preise: Discount: >16.37 € EU-Bio: >22.36 € Demeter: >22.46 € Spargel Spargel waschen, die unteren Endenabschneiden und in genügend kochendem Wasser mit Salz, Zucker und Butter ca. 20 Minuten garen, abgießen und | |
Spargel mit drei Saucen 4 Portionen Preise: Discount: >29.90 € EU-Bio: >26.09 € Demeter: >42.29 € Den Spargel sorgfältig schälen und die unteren Enden kurz abschneiden. Spargel portionsweise bündeln, in reichlich kochendsm Wasser geben, das mit etwas Salz, | |
Spargel mit Eierschaumsauce 4 Portionen Preise: Discount: >23.38 € EU-Bio: >20.23 € Demeter: >32.51 € Den Spargel schälen, das untere Ende abschneiden und alles portionsgerecht binden. Den Zitronensaft mit dem Weißwein, dem Wasser, dem Salz und der Butter in | |
Spargel mit Fisch und sanfter Vanillenote 4 Portionen Preise: Discount: >11.02 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >14.61 € Rotbarben entgräten. Spargel schälen, Köpfe 4 cm vom Stiel trennen und längs halbieren. Die Stiele in kleine Rauten schneiden. Die Spargelstücke mit dem | |
Spargel mit gefüllter Hähnchenbrust und Zitronensauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >6.89 € 1. Spargelstangen (ungeschälte vorher schälen und Enden abschneiden) zu 6 gleich großen Bündeln binden. Für die Sauce: Schalotten abziehen und fein würfeln. | |
Spargel mit grüner Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 21.46 € EU-Bio: 27.82 € Demeter: 43.77 € Spargel mit Spargelschäler schälen und die Enden abschneiden. Die Stangen in einem breiten Topf in kochendem Wasser mit Zitrone, Zucker und Butter oder Margarine | |
Spargel mit grüner Soße 4 Portionen Preise: Discount: >12.18 € EU-Bio: >15.43 € Demeter: >23.44 € Die Eier pellen, fein würfeln. Spargel schälen und in Salzwasser mit Zucker und Butter ca. 12 Minuten garen. Die Kräuter abbrausen, hacken. Zwiebel abziehen, |
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