Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Aida-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.52 €
EU-Bio: ~7.66 €
Demeter: ~7.71 €
Die Früchte für den Belag sind als Beispiel gedacht. Am besten eignen sich natürlich regionale Früchte zur jeweiligen Saison. Im Winter kann man auch auf Dosenobst ...

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Entrecote double Cafe de Pais

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.58 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entrecotes doubles mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundherum (auch an den ...

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Königliche Garnelen mit Melonen-Gurken-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.21 €
-- Kerner kocht, 8. April 2005, -- Hauptgericht von Tim Mälzer Die acht Köpfe der Riesengarnelen und deren Schale grob klein hacken, mit Knoblauch und ...

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Rohkostmus An Tomaten Mit Seelachs

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.34 €
Seelachsfilet in zwei Stücke teilen, mit Salz/Pfeffer würzen und auf beiden Seiten mit Basilikumblättchen belegen. Seelachsfilet in Alufolie einpacken und im ...

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Gefüllter Kopfsalat mit Riesengarnelen und Champagnermayonaise

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >9.32 €
Vom Kopfsalat die äußeren Blätter abtrennen, das Herz auseinander zupfen, gut waschen und auf ein Sieb geben. Die Selleriestange putzen und in dünne Scheiben ...

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Schollenfilets im Rote-Linsen-Mäntelchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.38 €
Zubereitung: Den Broccoli in Wasser langsam auftauen und erwärmen. Eine Handvoll rote Linsen mit etwas Mehl und einem Ei zu einem sämigen Teig vermengen. Die ...

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Reistorte nach normannischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >6.66 €
Vanilleschote und Salz in der Milch zum Kochen bringen. Den Reis hineinstreuen und umrühren. Sobald die Milch wieder kocht, zudecken und 35 Minuten bei mittlerer Hitze ...

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Birnenstrudel mit Williams-Sabayon

1 Strudel
Preise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >10.35 €
Demeter: >10.61 €
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben. Das Wasser, das Öl und das Salz beifügen. Alles zu einem geschmeidigen, glatten Teig kneten und unter der heiß ...

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Sauerkirschkuchen mit Krokant

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.97 €
EU-Bio: >15.38 €
Demeter: >15.24 €
Teigzutaten verkneten und gehen lassen. Grießbrei kochen. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Hefeteig ausrollen, auf ein gefettetes Backblech legen, Grießschaum ...

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Euter gebacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.46 €
EU-Bio: >16.60 €
Demeter: >16.65 €
Euter waschen, wässern, in Salzwasser mit Wurzelwerk weich kochen (etwa 2 Stunden), im Sud erkalten lassen. Erkaltet in Scheiben schneiden, leicht mit Salz und Pfeffer ...

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