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Schultergulasch in Rosenpaprika mit Champignonnudeln 2 Portionen Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >6.20 € Demeter: >5.98 € Vorbereitung: Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden. Knoblauch schälen, feinblättrig schneiden. Zitronenschale | |
Schupfnudelvariationen 1 Rezept Preise: Discount: >10.20 € EU-Bio: >10.41 € Demeter: >10.76 € Grundrezept: Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen bis sie weich sind. Jetzt das Wasser abgießen, die Kartoffeln wieder auf den Herd stellen und noch ein | |
Schurbat Baid wa Limum (Ei-Zitronen-Suppe) 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.25 € Die Brühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die Suppennudeln hineingeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind. Dann mit Pfeffer würzen | |
Schwäbische Birnentorte 14 Stück Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >8.53 € Demeter: >9.12 € Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Zucker, Salz, Ei, Eigelb und Zitronenschale hineingeben. Die Butter in großen Flocken auf | |
Schwäbische Bratwurst mit Kartoffelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >6.71 € Die Kartoffeln kochen, pellen und etwas auskühlen lassen. Dann auf dem Gurkenhobel fein rädeln. Zerfallen die Scheiben, so macht das nichts, um so mehr Brühe | |
Schwäbische Springerle 60 Springerle Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.63 € Für Springerle brauchen Sie kleine Holzmodeln von möglichst verschiedener Form. Ein bis zwei Backbleche mit Fett bestreichen und mit Mehl bestäuben. Den | |
Schwäbischer Apfelkuchen mit Streuseln 1 Kuchen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >8.02 € Demeter: >8.67 € Alle Teigzutaten außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Unter diesen Teig gesiebtes Mehl und Stärke arbeiten. Dann den Teig 10 Minuten im Kühlschrank | |
Schwäbischer Bund 1 Rezept Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >4.37 € Butter schaumig rühren, Eigelb und Zucker zufügen und schlagen, die Mandeln, abgeriebene Zitrone, Sultaninen, Mehl und zuletzt den steifen Eischnee unterheben. | |
Schwäbischer Käsekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >5.96 € Die Zutaten für den Mürbeteig zu einer festen Masse verkneten und kühl ca. 1 Std. ruhen lassen. Inzwischen die 6 Eigelbe mit dem Zucker schaumig rühren. Dann | |
Schwäbischer Sauerbraten 1 Rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.69 € Für die Marinade die Gemüse zerkleinern und zum Schluss die Milchsorte nach Wahl zugeben. Das Sauerbratenfleisch 2-6 Tage in die Marinade einlegen. Bleibt ihnen | |
Schwäbisches Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.57 € 1. Fleisch in kleine Schnitzel schneiden und klopfen. 2. Speck in Streifen schneiden, in Salz und Pfeffer wälzen, Fleisch damit spicken. 3. In Mehl tauchen und | |
Schwammerlsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.49 € Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in einem Topf bei milder Hitze in 1 EL Öl glasig anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe auffüllen, das | |
Schwarbübe-Taufichüche 1 Rezept Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >5.42 € Demeter: >6.29 € Die Butter solange rühren, bis sie weiß wird, sich weiße Spitzchen bilden und das Volumen sichtlich zugenommen hat. Zucker zugeben und wieder sehr gut | |
Schwarzbrotpudding mit Most- od. 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >8.19 € Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker und die Eigelb zugeben, weiterrühren bis eine Schaummasse entsteht. Schokolade, Pumpernickel, Gewürze und zuletzt | |
Schwarzbrottorte von Frau Luis Vogel 1 Rezept Preise: Discount: 7.10 € EU-Bio: 8.31 € Demeter: 8.19 € Zucker mit den Eigelb eine halbe Stunde rühren. Zitronat, Zimt- und Nelkenpulver, Zitronensaft und geriebene Schokolade hinzu. Das Schwarzbrot, mit Wein und |
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