Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Meringuierte Rüeblitorte

1 Torte(*)
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.79 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Kühl stellen: ca. fünfundvierzig Minuten : Backen: ca. fünfundvierzig Minuten (*) für eine Springform von 24cm ...

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Aufgehende Sonne

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.20 €
Zubereitung: Krabben in Mondamin wenden und in Olivenöl anbraten. Einen Teil der Zuckerschoten schräg aufschneiden, in Salzwasser mit ein wenig Butter blanchieren ...

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Zitronenhuhn mit Kartoffeln und Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.48 €
1 Von der Maispoularde das Rückgrat mit einer Geflügelschere herausschneiden und die Flügel abschneiden. Poularde von der Brustseite her flach drücken. 1 Zitrone ...

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Quarktaschen - Poale in Briu

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >9.25 €
Demeter: >10.32 €
Auch für diese Teigtaschen nehmen die Nonnen ihre selbstgemachte "Hefe" aus Mehl und Traubensaft als Treibmittel. Eine Anleitung zur Herstellung finden Sie bei Piine de ...

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Apfel-Quark-Taschen auf Holundersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.97 €
Quark in ein Tuch geben und etwa 3 Stunden abtropfen lassen. Ihn dann mit den restlichen Zutaten zu einem Teig vermengen. Den Quarkteig etwa 1/2 Stunde ruhen ...

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Gefüllte Tintenfische mit Tomaten-Sugo

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >7.01 €
Tintenfische gründlich waschen, dabei Kopf und Arme aus dem Körper ziehen, Chitinstab und Tintenblase entfernen. Köpfe wegwerfen, Arme in kleine Stücke schneiden, ...

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Crepes mit Suppengrünfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.41 €
EU-Bio: ~10.18 €
Demeter: ~10.56 €
Mehl, Milch und eine Prise Salz verrühren, 30 Minuten quellen lassen. Eier unterrühren. Suppengrün waschen, grob raspeln. 100 g Butter zerlassen zur Seite stellen ...

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Erdbeertorte - Variation 2

12 Portionen
Preise:
Discount: >29.96 €
EU-Bio: >33.57 €
Demeter: >34.20 €
Für den Mürbeteig Mandeln, Mehl, Puderzucker, 1 Prise Salz, Zitronenschale, Vanillemark, Eigelb und Butter in einer Küchenmaschine zügig zu einem glatten Teig ...

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Tee-Creme - Menü 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >8.67 €
Demeter: >8.70 €
1. Tee mit 1/8 Ltr. Wasser brühen, 10 Minuten ziehen lassen, im Sieb ausdrücken. 2. Gelatine kalt einweichen. Pflaumen vierteln, ein paar ganz lassen. Weinbrand, ...

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Tintenfisch à la Brutesca

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.41 €
Den Tintenfisch säubern, die Tintentube, die Milz (bräunlich gefärbt), Flossen und Tentakeltakel aufbewahren. Den Körper in Quadrate von 5 x 5 cm schneiden und ...

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