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Makrelen auf Porree 4 Portionen Preise: Discount: 11.63 € EU-Bio: 11.85 € Demeter: 11.92 € Die Makrelen unter fließendem Wasser waschen und abtrocknen. Mit Zitronensaft beträufeln, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Porree putzen, | |
Makrelen mit Basilikum-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.20 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfzehn Minuten : Braten: ca. fünfzehn Minuten Fische innen und außen kalt abspülen, mit Haushaltpapier trockentupfen. Olivenöl | |
Makrelen mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.22 € Makrelen waschen, trockentupfen. Zitronensaft, Kräuter und Öl verrühren. Fische damit bepinseln und ca. 1 Stunde durchziehen lassen. Fenchel putzen, waschen und | |
Makrelen nach Schweizer Art (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.26 € Die Makrelen ausspülen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. 10 Minuten stehenlassen. Anschließend die Fische in eine längliche | |
Makrelenfilets mit roter Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.09 € Die Fische ausnehmen, gründlich abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Die Schalotten | |
Makrelenmousse auf Rucola-Eichblatt-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.82 € 1. Dill und Schnittlauch waschen, trockentupfen und fein schneiden. Zitrone waschen, abtrocknen, Schale abreiben und den Saft auspressen. 2. Makrele häuten, | |
Makrelenterrine mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >322.45 € EU-Bio: >322.86 € Demeter: >322.99 € Die Fische ausnehmen, gut unter Fliesswasser aus- und abspülen. Trokentupfen. Enthäuten und das Fleisch vorsichtig von den Gräten lösen. Orangen und Zitronen | |
Makronen-Früchte-Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >8.50 € EU-Bio: >9.42 € Demeter: >9.85 € Den Honig mit dem Kristallzucker (1) und dem Zuckersirup unter ständigem Rühren auf 60 Grad erhitzen. Im Wasserbad abkühlen lassen. Ei und Eidotter mit | |
Malaiisches Rindfleich Satay 6 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.76 € Das Rindfleisch in kleine Würfel von etwa 2 cm Kantenlänge schneiden. Fett abtrennen, nur auf einigen Würfeln eine dünne Schicht davon lassen. Das | |
Malayischer Fruchtsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Den Ananas längs halbieren und das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen, ohne die Schale zu beschädigen. Das harte Mittelteil der Ananas (im Rezept | |
Malfatti mit Seeforelle auf Gemüsebettchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.85 € EU-Bio: >6.99 € Demeter: >7.10 € Die Seeforelle filetieren, entgräten und häuten, dann jedes Filet in zwei gleich große Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer, Basilikum, Zitronenschale und | |
Mallorquinischer Mangoldkuchen 1 Blech Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.70 € 1. Schmalz leicht erwärmen und wieder abkühlen lassen. Ei verquirlen. Mehl mit Salz in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung hineindrücken. Hefe und Zucker | |
Maltesischer Reis 4 Portionen Preise: Discount: 6.45 € EU-Bio: 8.87 € Demeter: 8.98 € Das Wasser mit dem Salz aufkochen, und den Reis in das sprudelnde Wasser einrühren. Die Hitze herunterstellen, den Reis 10 Minuten zugedeckt kochen lassen, | |
Malvenbowle 1 Rezept Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.53 € Den gekochten Malventee abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Früchte in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in den erkalteten Malventee einrühren. Die | |
Malvenpunsch 4 Gläser Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.09 € Teebeutel mit 1 Liter kochendem Wasser überbrühen und ziehen lassen. den Kandis im Tee auflösen. Zitronensaft, Rotwein und Arrak untermischen und alles nochmals |
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