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Lauchsuppe - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.43 € Die Lauchstange putzen, längs halbieren, waschen, abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffel in ca. 1 cm große Würfel | |
Lauchtagliatelle mit Zitronen-Sojasauce 1 Rezept Preise: Discount: 5.82 € EU-Bio: 6.02 € Demeter: 6.92 € Lauchstangen halbieren, waschen, in "nudelbreite" Streifen schneiden und blanchieren. Sellerie- und Karottenwürfel in der Butter anschwitzen. Zitrone schälen, | |
Lauwarm Geräucherter Wildsaibling mit Roten Rüben und Rösti 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >3.91 € ca. 4 Stunden, aufwändig Für die roten Rüben: Eine Rübe zu Saft pressen. Die restlichen Rüben mit Meersalz und Kümmel in Alufolie wickeln, auf ein | |
Lauwarme Entenbrust auf Sprossensalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Elektroofen auf 250 Grad vorheizen. Die Entenbrust rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit der Hautseite nach oben auf ein Stück Alufolie legen, auf dem | |
Lauwarme Nudeltaschen auf Mohnsahne 4 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >7.41 € Mehl, Eier, Butter mischen und mindestens 10 Minuten mit den Händen zu einem glatten elastischen Nudelteig kneten. In Frischhaltefolie schlagen und 30 Minuten | |
Lauwarme Ziegenkäse-Charlotte mit glasierten Maronen 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.62 € Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Eiweiß aufschlagen. Eigelbmasse mit restlichen Zutaten vermengen und geschlagenes Eiweiß unterheben. Masse flach auf | |
Lauwarmer Flädle-Shichtkäse-Auflauf 12 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.70 € Ein Sieb mit einem Tuch auslegen und den Schichtkäse darin über Nacht abtropfen lassen. Die Petersilie hacken. Das Mehl mit 6 Eiern, Petersilie, Milch, Salz, | |
Lauwarmer Fruchtsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.76 € Frage: Mein Mann hat in seiner Jugend bei Verwandten warmen Fruchtsalat gegessen, der ihm wunderbar schmeckte. Er kann sich erinnern, dass Äpfel und Feigen, die | |
Lauwarmer Gemüsesalat II 4 Portionen Preise: Discount: >5.84 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >7.29 € Brokkoli und Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen zerteilen und in feine Scheiben schneiden. Rotkohl putzen, waschen und in Streifen schneiden. Das Gemüse ca. | |
Lauwarmer Gemüsesalat mit Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.52 € 4 Basilikumblätter für die Dekoration beiseite legen. Den Rest in feine Streifen schneiden, zusammen mit Zitronensaft und Mayonnaise leicht zu einer Salatsauce | |
Lauwarmer Hummer mit Kartoffelsalat und Zitronenmayonnai 4 Portionen Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >8.74 € Die Kartoffeln waschen, in der Pelle gar, aber nicht zu weich kochen lassen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken. Die Zwiebeln pellen, in sehr feine Würfel | |
Lauwarmer Hummer mit Kartoffelsalat und Zitronenmayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >8.20 € Demeter: >9.00 € Die Kartoffeln waschen, in der Pelle gar, aber nicht zu weich kochen lassen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken. Die Zwiebeln pellen, in sehr feine Würfel | |
Lauwarmer Mittelmeer-Teller 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.12 € Bei den Carciofini den Stielansatz wegschneiden und die äußeren dunklen Blätter entfernen. Das vordere Drittel quer wegschneiden und die Carciofini längs | |
Lauwarmer Nudelsalat mit Roh Marinierten Steinpilzen 1 Rezept Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.55 € Für den Teig das Mehl auf ein Backbrett sieben. Grieß, Ei, Eigelbe sowie Milch, Wasser, Öl und Salz untermischen und alles so lange verkneten, bis der Teig | |
Lauwarmer Tintenfisch-Salat mit Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >7.87 € Den Oktopus unter fließendem Wasser gründlich spülen, dabei auch den Magensack umstülpen und gut auswaschen. Das Suppengrün putzen und die Zitronen mit einer |
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