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Rezept 4801 bis 4815 von 10482
Lachs-Confit mit PetersilienölLachs-Confit mit Petersilienöl   4 Portionen
Preise: Discount: >8.81 €   EU-Bio: >19.35 €   Demeter: >19.39 €
Aus den Ölsorten, dem kleingehackten Knoblauch, Basilikum, Thymian, Korianderkörner, Pfefferkörner eine Marinade rühren. Fischfilet in 4 Stücke teilen und 12   
LachscremeLachscreme   6 Portionen
Preise: Discount: >5.56 €   EU-Bio: >7.81 €   Demeter: >7.81 €
Lachs und Forellenfilets mit dem Mixer pürieren. Mit Creme fraiche, gehacktem Dillkraut und Kren verrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker   
Lachscremesuppe - Variation 1Lachscremesuppe - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.29 €   EU-Bio: >4.12 €   Demeter: >4.21 €
Alle Zutaten für den Fischfond zusammen in einem Topf tun, aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Durch einen Sieb gießen, Fond in den Topf zurückgeben und   
Lachs-Fenchel-SauceLachs-Fenchel-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.63 €   EU-Bio: >9.25 €   Demeter: >9.34 €
Fenchelknollen putzen (Grün aufheben), in Scheiben schneiden und in heißer Butter andünsten. Orangenschale, Orangensaft und Zitronensaft zugeben. 5 Minuten   
Lachs-Fenchel-SoßeLachs-Fenchel-Soße   1 Rezept
Preise: Discount: >4.08 €   EU-Bio: >9.70 €   Demeter: >9.75 €
Fenchelknollen putzen, Grün aufheben, in Scheiben schneiden und in Butter andünsten. Abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange und den Saft von Orangen und   
Lachsfilet - Variation 1Lachsfilet - Variation 1   2 Portionen
Preise: Discount: >3.42 €   EU-Bio: >4.36 €   Demeter: >4.57 €
100g Zucchiniwürfel in Öl 3 Minuten braten, herausnehmen. 1/2 gewürfelte Zwiebel und zerdrückten Knoblauch anbraten. Reis zufügen. Wein und Brühe angießen,   
Lachsfilet - Variation 2Lachsfilet - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >9.15 €   EU-Bio: >20.29 €   Demeter: >20.83 €
Lachsfilet waschen, trockentupfen, in vier Portionen teilen, säuern. Zwiebel- und Möhrenwürfel und zerdrückte Knoblauchzehe in 20 g Butter anbräunen. Mit Wein   
Lachsfilet auf Asiatischem WirsingkohlgemüseLachsfilet auf Asiatischem Wirsingkohlgemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >0.25 €   EU-Bio: >0.29 €   Demeter: >0.29 €
Vom Kohl den Strunk herausschneiden, Kohl nudelig schneiden (ca. 2 cm Länge). Kohl waschen, danach sehr gut abtropfen lassen. Kohl in wenig Gemüsesuppe, Wein und   
Lachsfilet auf MangoldLachsfilet auf Mangold   4 Portionen
Preise: Discount: 11.67 €   EU-Bio: 23.18 €   Demeter: 23.30 €
Mangold vom Strunk schneiden und gründlich waschen. Die Stiele in ca. 1 cm breite Stücke, die Blätter in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel pellen   
Lachsfilet in der OlivenkrusteLachsfilet in der Olivenkruste   4 Portionen
Preise: Discount: >9.07 €   EU-Bio: >20.51 €   Demeter: >20.59 €
Die entsteinten Oliven mit etwas Pfeffer, Olivenöl und Basilikum in der Küchenmaschine pürieren. Zuletzt das Mehl in die entstandene Paste untermischen.   
Lachsfilet In PergamentLachsfilet In Pergament   4 Portionen
Preise: Discount: >0.41 €   EU-Bio: >0.50 €   Demeter: >0.54 €
Lachs vom Fischhändler filetieren lassen. Sonst aus zwei Forellen a 350-400 g die Filets auslösen. Sämtliche Gräten entfernen und die Haut ablösen. Von   
Lachsfilet in Sekt gedünstetLachsfilet in Sekt gedünstet   4 Portionen
Preise: Discount: >2.33 €   EU-Bio: >2.30 €   Demeter: >2.37 €
Staudensellerie in Stücke schneiden, Schalotten vierteln. Schalotten, Wein und Fischbrühe zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten kochen. Lachsfilet   
Lachsfilet in ZitronenbutterLachsfilet in Zitronenbutter   4 Portionen
Preise: Discount: 7.85 €   EU-Bio: 17.12 €   Demeter: 17.48 €
Lachsfilet von eventuell noch vorhandenen Gräten befreien, kalt abspülen, sorgfältig trockentupfen und in 8 gleich große Scheiben schneiden. Petersilie   
Lachsfilet mit Kartoffel-Kren-HaubeLachsfilet mit Kartoffel-Kren-Haube   4 Portionen
Preise: Discount: >3.66 €   EU-Bio: >3.85 €   Demeter: >4.38 €
Lachs mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce würzen, auf ein Backblech legen. Die gekochten Kartoffeln pürieren, mit Eidotter, Obers, Kren und Salz verrühren.   
Lachsfilet mit Krabben in WeinsauceLachsfilet mit Krabben in Weinsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.03 €   EU-Bio: >2.90 €   Demeter: >3.11 €
Vorbereitung: Lachsfilets waschen, trocknen, mit dem Saft von 1/2 Zitrone beträufeln und salzen. 1. Die Lachsfilets in einer Pfanne mit Deckel in 1 Esslöffel   

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