Rezept 4801 bis 4815 von 10482
Lachs-Confit mit Petersilienöl 4 Portionen Preise: Discount: >8.81 € EU-Bio: >19.35 € Demeter: >19.39 € Aus den Ölsorten, dem kleingehackten Knoblauch, Basilikum, Thymian, Korianderkörner, Pfefferkörner eine Marinade rühren. Fischfilet in 4 Stücke teilen und 12 | |
Lachscreme 6 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >7.81 € Lachs und Forellenfilets mit dem Mixer pürieren. Mit Creme fraiche, gehacktem Dillkraut und Kren verrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker | |
Lachscremesuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.21 € Alle Zutaten für den Fischfond zusammen in einem Topf tun, aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Durch einen Sieb gießen, Fond in den Topf zurückgeben und | |
Lachs-Fenchel-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >9.25 € Demeter: >9.34 € Fenchelknollen putzen (Grün aufheben), in Scheiben schneiden und in heißer Butter andünsten. Orangenschale, Orangensaft und Zitronensaft zugeben. 5 Minuten | |
Lachs-Fenchel-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >9.70 € Demeter: >9.75 € Fenchelknollen putzen, Grün aufheben, in Scheiben schneiden und in Butter andünsten. Abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange und den Saft von Orangen und | |
Lachsfilet - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.57 € 100g Zucchiniwürfel in Öl 3 Minuten braten, herausnehmen. 1/2 gewürfelte Zwiebel und zerdrückten Knoblauch anbraten. Reis zufügen. Wein und Brühe angießen, | |
Lachsfilet - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >9.15 € EU-Bio: >20.29 € Demeter: >20.83 € Lachsfilet waschen, trockentupfen, in vier Portionen teilen, säuern. Zwiebel- und Möhrenwürfel und zerdrückte Knoblauchzehe in 20 g Butter anbräunen. Mit Wein | |
Lachsfilet auf Asiatischem Wirsingkohlgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.29 € Vom Kohl den Strunk herausschneiden, Kohl nudelig schneiden (ca. 2 cm Länge). Kohl waschen, danach sehr gut abtropfen lassen. Kohl in wenig Gemüsesuppe, Wein und | |
Lachsfilet auf Mangold 4 Portionen Preise: Discount: 11.67 € EU-Bio: 23.18 € Demeter: 23.30 € Mangold vom Strunk schneiden und gründlich waschen. Die Stiele in ca. 1 cm breite Stücke, die Blätter in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel pellen | |
Lachsfilet in der Olivenkruste 4 Portionen Preise: Discount: >9.07 € EU-Bio: >20.51 € Demeter: >20.59 € Die entsteinten Oliven mit etwas Pfeffer, Olivenöl und Basilikum in der Küchenmaschine pürieren. Zuletzt das Mehl in die entstandene Paste untermischen. | |
Lachsfilet In Pergament 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.54 € Lachs vom Fischhändler filetieren lassen. Sonst aus zwei Forellen a 350-400 g die Filets auslösen. Sämtliche Gräten entfernen und die Haut ablösen. Von | |
Lachsfilet in Sekt gedünstet 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.37 € Staudensellerie in Stücke schneiden, Schalotten vierteln. Schalotten, Wein und Fischbrühe zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten kochen. Lachsfilet | |
Lachsfilet in Zitronenbutter 4 Portionen Preise: Discount: 7.85 € EU-Bio: 17.12 € Demeter: 17.48 € Lachsfilet von eventuell noch vorhandenen Gräten befreien, kalt abspülen, sorgfältig trockentupfen und in 8 gleich große Scheiben schneiden. Petersilie | |
Lachsfilet mit Kartoffel-Kren-Haube 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.38 € Lachs mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce würzen, auf ein Backblech legen. Die gekochten Kartoffeln pürieren, mit Eidotter, Obers, Kren und Salz verrühren. | |
Lachsfilet mit Krabben in Weinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.11 € Vorbereitung: Lachsfilets waschen, trocknen, mit dem Saft von 1/2 Zitrone beträufeln und salzen. 1. Die Lachsfilets in einer Pfanne mit Deckel in 1 Esslöffel |
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