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Kürbis-Konfitüre mit Ingwer und Baumnüssen 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.53 € (*) Ergibt 2 Gläser a 2,5 dl Kürbisfleisch klein schneiden und in eine große Pfanne geben. Zitrone auspressen und den Saft zufügen. Ingwer ebenfalls klein | |
Kürbiskonfitüre mit Whisky 1 Rezept Preise: Discount: >12.21 € EU-Bio: >13.21 € Demeter: >13.21 € Am Vortag die getrockneten Aprikosen in 0,5 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag abtropfen und das Wasser aufheben. Kürbis schälen, in Stücke schneiden. In | |
Kürbiskraut 2 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.61 € Den Kürbis in 1/2 cm breite Stäbchen, das Weißkraut in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebeln vierteln und ebenfalls in schmale Streifen schneiden. Das Öl | |
Kürbiskuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.10 € Die Nüsse fein hacken. Den Kürbis putzen und fein hacken (oder reiben). Drei Eier teilen und das Eiweiß mit etwas Zucker zu Schnee schlagen. Alle anderen | |
Kürbiskuchen ”Dorfberg” 1 Form(*) Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >5.86 € (*) Springform von etwa 25 cm Durchmesser. Josef Imbach: Von dieser Spezialität habe ich einmal im Tagungshaus "Dorfberg" in Langnau, im schweizerischen | |
Kürbiskuchen ”Dorfberg” 1 Rezept Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >8.79 € Demeter: >8.18 € (*) Springform von etwa 25 cm Durchmesser. Die Milch in einem Topf erhitzen, Salz und Kürbiswürfel dazugeben und diese während zehn Minuten kochen. Direkt im | |
Kürbiskuchen (mit Schokolade und Haselnüsse) 1 26cmform Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.32 € Kürbisfleisch mit der Bircherraffel reiben. Schokolade fein raffeln. Zucker und Eier zu einer hellen schaumigen Creme verrühren. Zitronenschale und -saft, | |
Kürbiskuchen - Variation 4 6 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.90 € Zucker und Eier mischen, so lange rühren, bis die Masse hell ist. Abgeriebene Zitronenschale und Saft, Zimt, Salz, Kürbis, Mandeln darunterrühren, Mehl mit | |
Kürbiskuchen III 6 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.90 € Zucker und Eier mischen, so lange rühren, bis die Masse hell ist. Abgeriebene Zitronenschale und Saft, Zimt, Salz, Kürbis, Mandeln darunterrühren, Mehl mit | |
Kürbiskuchen mit Ahorncreme 15 Portionen Preise: Discount: >6.88 € EU-Bio: >7.48 € Demeter: >7.21 € Den Kürbis vierteln, Kerne und Schale entfernen, das Fleisch grob raspeln. Butter, Honig und eine Prise Salz verrühren, 3-4 Eier trennen und Eigelb, einen | |
Kürbiskuchen mit Ahorncreme - Variation 1 1 Kuchen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.91 € Demeter: >9.20 € Das Kürbisfleisch grob raspeln. Butter, Honig und Salz verrühren. Eier trennen und Eigelb, Zimt, Nelken und abgeriebene Zitronenschale zugeben und schaumig | |
Kürbiskuchen mit Mandeln 6 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.90 € Zucker und Eier mischen, so lange rühren, bis die Masse hell ist. Abgeriebene Zitronenschale und Saft, Zimt, Salz, Kürbis, Mandeln darunterrühren, Mehl mit | |
Kürbiskuchen mit Mandeln - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.47 € Wasser im Dampfkochtopf zum Kochen bringen, gewürfeltes Kürbisfleisch im Locheinsatz 15 - 20 Minuten im Dampf garen, bis das Fruchtfleisch sehr weich ist. Die | |
Kürbiskuchen nach alter Tradition 1 Kuchen Preise: Discount: 4.63 € EU-Bio: 5.71 € Demeter: 5.43 € Eier und Zucker schaumig aufschlagen. Zitronensaft und Honig erwärmen und dazugeben. Mit den übrigen Zutaten vermischen und die gebutterte, mit Zitronenschale | |
Kürbisküchle Mit Birnenkompott 2 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.68 € Das Kürbisfleisch in grössere Stücke schneiden und in leicht gesüßtem Wasser wie Salzkartoffeln weichkochen. Das Wasser abschütteln und die Kürbisstücke im |
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