Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Gefüllter Bratapfel mit Marzipan

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.93 €
EU-Bio: ~8.71 €
Demeter: ~8.74 €
Die Äpfel waschen und halbieren, das Kerngehäuse großzügig herausschneiden. Äpfel mit Zitronensaft beträufeln. eine Auflaufform mit 1/6 Butterschmalz auspinseln. ...

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Grüne Oliven in Öl

127 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >2.90 €
Ein gutes Rezept, um Oliven von nicht so guter Qualität auzuwerten. Das Öl kann für Salatsaucen oder zum kochen verwendet werden. Mit einem Fleischklopfer oder ...

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Exotische Früchte mit Kokoscreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
1. Limetten halbieren und, evtl. bis auf 4 Scheiben zum Verzieren, auspressen. Saft und Sirup verrülün. Ananas putzen, evt1. bis auf eine Scheibe zum Verzieren, ...

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Single: Thunfisch mit Knoblauch-Püree

1 Portion
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.74 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Zwiebeln schälen und hacken. Essig, 1-2 EL Wasser, Salz, Pfeffer und etwas Zucker verrühren, 1 ...

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Waldmeisterbowle, alkoholfrei

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.42 €
Waldmeistersirup mit Zitronensaft und Asti Spumante (bzw. Apfelsaft und Mineralwasser) mischen und auf Gläser verteilen. Kühl servieren.

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Gebackener Mozzarella auf Frisee-Chicoree-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.52 €
Den Frisee waschen, rüsten und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Chicoreekolben längs vierteln, den Strunk keilförmig herausschneiden, große Blätter nochmals ...

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Buttermischung ”Cafe de Paris”

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.10 €
EU-Bio: >22.53 €
Demeter: >28.17 €
Alle Zutaten in eine Chromarganschüssel geben. die Butter weich werden lassen, einmal leicht durchmischen, mit einem Tuch abdecken und über Nacht stehen lassen (nicht ...

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Überbackener Dorsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >32.40 €
EU-Bio: >31.86 €
Demeter: >32.82 €
Ab 1. Minute: Kartoffeln schälen, gründlich waschen. In einen Topf mit kaltem Wasser geben. Nach 10 Minuten : Speck würfeln, Petersilie und Schnittlauch fein ...

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Topfensoufflé mit Kumquatkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.74 €
Speisetopfen, Eidotter, Grand Marnier, etwas geriebene Zitronenschale und Vanillezucker glatt verrühren. 4 Eiklar mit einer Prise Salz und Kristallzucker zu festem ...

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Topfkuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >6.65 €
250g Butter und 200g Zucker rühre man recht schaumig, zerschlage 7 Eigelb mit ein achtel bis ein viertel Liter kalter Milch, und rühre dieses nach und nach mit circa ...

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