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 | Himbeer-Eistee 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Die Himbeeren möglichst nur mit einem trockenen Tuch abwischen, dann entkelchen und mit dem Sirup vermischen. Die Zitronenmelisse abbrausen, trockentupfen und die |
 | Himbeeren in Holunderblütengelée mit Sabayon 1 Rezept Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >3.82 € Apfelsaft mit 200 ml Weißwein, Zucker, der halben Zitrone und Orange aufkochen, dann die Holunderblüten hinzugeben und mit einem Löffel in den Sud drücken. |
 | Himbeer-Erfrischung 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.26 € Lime (1) und Zitrone (1) in Klarsichtfolie verpacken und in den Kühlschrank legen. Danach Lime (2) und Zitronen (2) zu Saft pressen. Für das Himbeerpüree |
 | Himbeer-Espuma mit Zitronensorbet und Prosecco 8 Portionen Preise: Discount: >6.46 € EU-Bio: >8.06 € Demeter: >8.06 € 24 Himbeeren beiseite stellen. Die restlichen Himbeeren mit dem Zitronensaft und Puderzucker kurz aufkochen. Dann mit dem Stabmixer fein pürieren, durch ein sehr |
 | Himbeer-Fondant - Rezept von Konditormeister Heinemann 1 Rezept Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € Zubereitung des Himbeerfondants: Fondant im Wasserbad leicht erwärmen, dann die Himbeeren und Zitronen zugeben. Fondant in die Schokoladeneier |
 | Himbeer-Frischkäsetorte 1 Rezept Preise: Discount: >10.10 € EU-Bio: >11.91 € Demeter: >12.06 € Teig: Fett und 2/3 des Zuckers schaumig rühren. Eier trennen. Eigelb nach und nach unter die Fettmasse rühren. Mehl und Kakao mischen und kurz |
 | Himbeer-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.59 € Himbeeren roh durch eine Saftzentrifuge entsaften, ohne Zucker dampfent- saften oder mit wenig Wasser aufkochen und den Saft durch ein Tuch ablaufen lassen. |
 | Himbeergelee mit Campari 3 Gläser Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >7.04 € Demeter: >7.04 € Himbeeren abspülen, zerdrücken und mit 300 ccm Wasser aufkochen. Durch ein Mulltuch gießen und gut ausdrücken. Einen halben Liter Fruchtsaft abmessen und |
 | Himbeer-Gugelhupf 20 Scheiben Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >5.04 € 1. Fett, Fruchtzucker und Zitronenschale mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, bis auf 1 TL, Stärke und |
 | Himbeer-Johannisbeergelee mit Zitronenmelisse 1 Rezept(*) Preise: Discount: >19.88 € EU-Bio: >19.88 € Demeter: >20.48 € (*) Die rezeptierte Menge ergibt etwa vier mittlere Konfitürengläser Die Johannisbeeren von den Stielen strupfen. Die Himbeeren erlesen. Mit dem Wasser in eine |
 | Himbeer-Kaltschale Mit RosÉWein Und Minz-Melonen 1 Rezept Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >5.91 € Demeter: >5.91 € Himbeeren, Apfelsaft und dünn abgeschälte Zitronenschale einmal kurz aufkochen. Abkühlen lassen. Zitronenschale entfernen. Himbeeren und Apfelsaft durch ein |
 | Himbeerkaltschale mit Vanille-Eis 1 Rezept Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >5.36 € Die Hälfte des Rotweins mit Zucker in einen Topf geben, auf 3, Automatik-Kochstelle 9 oder 12 erhitzen, solange rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. |
 | Himbeer-Käsesahne-Torte 1 Rezept Preise: Discount: 10.63 € EU-Bio: 11.86 € Demeter: 11.86 € Himbeeren mit einer Gabel zerdrücken, ein paar schöne zur Dekoration beiseite legen. Gelatine in kaltem Wasser ca. 5 Minuten einweichen, ausdrücken und in einem |
 | Himbeer-Kirsch-Ragout 1 Rezept Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >4.72 € Demeter: >4.85 € Den Backofen auf 190GradC heizen. Die Orange und die Zitrone gründlich mit heißem Wasser abwaschen und dünn die Schale abschälen. Eine Hälfte der Zitrone |
 | Himbeerkonfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >26.81 € EU-Bio: >26.81 € Demeter: >26.81 € Himbeeren sorgfältig verlesen und möglichst nicht waschen. Mit Gelierzucker mischen und etwa 24 Stunden abgedeckt Saft ziehen lassen. Dann mit Zitronensaft in |
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