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Hagebuttenmarmelade 1 Rezept Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.72 € Die Hagebutten waschen und trocknen. Die Hagebutten der Länge nach durchschneiden. Die Kerne und die feinen Härchen sorgfältig aus den Früchten entfernen. Die | |
Hagebuttenmus - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.91 € Die Hagebutten waschen. Stiel und Blütenansatz abschneiden. Die Hälfte in einen Topf geben und knapp mit Wasser bedeckt in 15-20 Minuten sehr weich kochen. Das | |
Hagebuttenmus-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.94 € Hagebuttenmus, Senf, abgeriebene Zitronenschale, Zitronensaft und Pfeffer verrühren und mit Zitronenschalestreifen garnieren. Zu: Wild. | |
Hagebuttenparfait 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.56 € Parfait: Eier, Zucker und Sirup im warmen Wasserbad schaumig schlagen. Danach die cremige Masse kalt schlagen. Die geschlagene Sahne nach und nach unterheben und | |
Hagebuttenplätzchen 1 Rezept Preise: Discount: 4.60 € EU-Bio: 4.60 € Demeter: 4.60 € Wer Hagebuttenmark selbst herstellen will, geht so vor: Hagebutten waschen, Blütenansätze und Stiele entfernen. Früchte halbieren und Kerne herauskratzen. Die | |
Hagebuttensauce (zu Wild) 4 Portionen Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Von den Hagebutten die schwarzen Spitzen entfernen, die Früchte halbieren und mit Weißwein bedeckt etwa 5 Tage ziehen lassen. Mehrmals umrühren. Dann aufkochen | |
Hagebuttensauce zu Wild (kalt) 1 Rezept Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.32 € Das Hagebuttenmark mit der Sahne, dem Öl und dem Sherry glattrühren. Von der Zitrone und den Orangen die Schalen abreiben, den Saft auspressen und zusammen mit | |
Hagebuttenwein 1 Rezept Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.31 € Die Hagebutten müssen vom ersten Frost schrumpelig und welk sein. Blüten und Stiele entfernen, Früchte in einen Ballon geben, Zucker mit Wasser und | |
Hägemakrönle 1 Rezept Preise: Discount: 3.10 € EU-Bio: 3.10 € Demeter: 3.10 € Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, Zucker und Hägemark darunterziehen. von dieser Masse etwa 5 El wegnehmen. Unter den restlichen Teil die Mandel und den | |
Hahn und Henne 2 Stück Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.45 € Zucker, Mehl und Backpulver mischen. Mineralwasser, Öl, Zitronenschale und -saft unterrühren. Eier nach und nach unterrühren. Teig in 2 gefettete und mit Mehl | |
Hähnchen in Curry-Zwiebelsauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.96 € Die Hähnchenbrust säubern und in 1 1/2 Zentimerter große Würfel teilen. Zwiebeln schälen, die Hälfte in kleine Würfel schneiden. Ingwer und Knoblauch | |
Hähnchen in Knoblauch-Rahmsauce 3 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.76 € Hähnchen enthäuten, in 6 Teile tranchieren. Knoblauch schälen, die Zehen ganz lassen. Hähnchenteile salzen und pfeffern, in etwas Olivenöl gut | |
Hähnchen in Kokosmilch 2 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >14.74 € Demeter: >14.18 € Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Chilischote halbieren, die Kerne entfernen und in feine Längsstreifen schneiden. Zitronenschale abreiben und den Saft | |
Hähnchen in Wermut 4 Portionen Preise: Discount: 16.45 € EU-Bio: 34.45 € Demeter: 34.45 € Hähnchen vierteln, in die Fettpfanne legen und mit Wermut übergießen. Gewürze, Porreeringe und Zitronenscheiben hinzugeben. 1 Stunde lang kalt | |
Hähnchen in Wermut - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.56 € Hähnchen vierteln. Wermut mit zerdrückten Wacholderbeeren, Pfeffer und einen Esslöffel gehackten Rosmarinnadeln verrühren. Hähnchenstücke, Porreeringe und |
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