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Zutat: Zitronen - unbehandelt     
Seite 222 von 1051     
Rezepte 2211 bis 2220 von 10507

Fürstenspeise

Fürstenspeise4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.20 €

Eigelb und Zucker schaumig rühren, Salz und Zitronensaft unterrühren. Gelatine in Kaltwasser einweichen. Etwas Buttermilch erhitzen, ausgedrückte Gelatine darin ...

Lachstatar mit Buchweizen-Blinis

Lachstatar mit Buchweizen-Blinis4 Portionen
Preise:
Discount: >13.68 €
EU-Bio: >16.53 €

Germ in lauwarmer Milch auflösen, 2 - 3 EL Mehl verrühren. Bei Zimmertemperatur 5 Minuten gehen lassen. Restliches Mehl, Eidotter und die zerlassene Butter ...

Gorgonzola-Sandwich - Tartine Ai Gorgonzola

Gorgonzola-Sandwich - Tartine Ai Gorgonzola12 Stück
Preise:
Discount: ~4.33 €
EU-Bio: ~4.55 €

Als Ersatz für den Gorgonzola bietet sich ein anderer Blauschimmelkäse wie Roquefort an. Allerdings sollten Sie ihn mit etwas Ricotta oder Mascarpone geschmeidig ...

Crostini mit Carpaccio und Rucola - Crostini al Carpaccio e rucola

Crostini mit Carpaccio und Rucola - Crostini al Carpaccio e rucola12 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.96 €

Das beste Fleischstück für dieses Rezept ist natürlich das Filet, aber auch die Nuss ist nicht zu verachten. Wenn Sie das Fleisch zuvor etwa 30 Minuten in die ...

Bruschetta mit Artischocken - Bruschetta Ai Carciofi

Bruschetta mit Artischocken - Bruschetta Ai Carciofi6 Stück
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >18.37 €

Da die Artischocken in diesem Rezept roh verwendet werden, eignen sich nur ganz junge Exemplare. Die besten Artischocken, die man in der Toskana findet, sind die ...

Reis-Pilaf

Reis-Pilaf1 Rezept
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.08 €

Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Minze waschen, trockenschleudern, einige Blätter als Dekoration beiseite legen und den Rest fein hacken. Die Rosinen fein ...

Panierter Fisch mit Pilz-Ingwer-Sauce

Panierter Fisch mit Pilz-Ingwer-Sauce2 Fischfilets, z.
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >4.08 €

Fischfilets unter fließendem Wasser waschen und mit Zitronensaft beträufeln. Pilze putzen und in grobe Stücke schneiden. Ingwer schälen und in dünne Stifte ...

Crostini mit Schwertfisch-Carpaccio - Crostini Di Spada

Crostini mit Schwertfisch-Carpaccio - Crostini Di Spada12 Stück
Preise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >12.58 €

Hauchdünn geschnittener roher Fisch erhält seinen Geschmack von einer Balsamico-Marinade. Anstelle von Schwertfisch können Sie auch Lachs oder Thunfisch verwenden. ...

Bruschetta mit Mariniertem Rogen - Bruschetta con Bottarga

Bruschetta mit Mariniertem Rogen - Bruschetta con Bottarga6 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.42 €

Bottarga ist gesalzener, gepresster und in der Sonne getrockneter Fischrogen. Häufig stammt er vom Thunfisch, die bessere Qualität liefert aber die Meeräsche Ich esse ...

Bretonischer Fischauflauf

Bretonischer Fischauflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >6.85 €

Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden und säubern. Mit der Zitrone säuern, salzen, pfeffern und mit Kräutern der Provence einreiben. In Öl anbraten und an ...

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