Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Rezepte 1751 bis 1760 von 10511

Stutenkerl

2 Stück
Preise:
Discount: ~3.33 €
EU-Bio: ~4.27 €
Demeter: ~4.46 €
Zitrone abreiben, Butter schmelzen. Mehl mit der Hefe und der Milch verrühren, Eier und Gewürze dazugeben. Dann die Butter unterschlagen. Den Teig sehr gut kneten, ...

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Grüne Tomaten mit pikanter Aioli und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >3.62 €
Aioli In der Küchenmaschine oder mit dem Schneidstab des Handmixers die Chilis und den Knoblauch fein zerkleinern. Eigelb dazugeben und pürieren. Dann nach und nach ...

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Äschen in Thymian-Gemüse-Marinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >4.83 €
Die Fischfilets in eine Arbeitsschale legen, salzen, pfeffern und mit dem Zitronensaft beträufeln. 15 Minuten ziehen lassen, dann auf Küchenpapier trockentupfen und ...

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Egli Piccata

4 Portionen
Preise:
Discount: ~26.41 €
EU-Bio: ~26.14 €
Demeter: ~26.26 €
Wer kein schweizer Küchendeutsch beherrscht, dem sei gesagt, dass es sich bei Egli um den Flussbarsch handelt. Die Eglifilets mit dem Zitronensaft beträufeln und mit ...

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Sieger-Lebkuchen: ”Buchweizenbrot”

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.93 €
(*) Kochen wie in Nürnberg Rezept von Marliese Spether, Pforzheim Honig, Zucker, Fett und Malzbier unter Rühren erwärmen und danach abkühlen lassen. Unter die ...

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Kopfsalatherzen mit Joghurtdressing und Gepfefferten Kirschen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.26 €
Die Zitronen auspressen. Joghurt mit dem Zitronensaft und Olivenöl verrühren. Mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Kirschen abtropfen ...

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Räucheraalsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >4.97 €
Aal filetieren, die Haut abziehen. Das Fleisch von einem Filetstück in ½ cm-Würfel schneiden und beiseite legen. Den verbliebenen Rest (Kopf und Haut, restliches ...

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Apelsinencreme, andere Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.60 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Lauwarmer Gemüsesalat II

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >9.03 €
Brokkoli und Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen zerteilen und in feine Scheiben schneiden. Rotkohl putzen, waschen und in Streifen schneiden. Das Gemüse ca. eine ...

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Großmutters Auflauf Scherben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.40 €
EU-Bio: ~7.57 €
Demeter: ~7.61 €
Die Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden, beiseite stellen. Die anderen Zutaten miteinander verrühren, die Äpfel und einen Teil der Weißbrotscheiben ...

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