Zutat: Orangen - unbehandelt     
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Rezepte 671 bis 680 von 1626

Soufflé Glacé

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
1. Eigelb, Ei, Zucker, Vanillin-Zucker, Likör, Orangensaft und - schale in einer Schüssel im Wasserbad mit Handrührgerät (Rührbesen) auf niedrigster Stufe ca. 6 ...

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Quarkmousse mit Fruchtsaucen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.87 €
Quark, Akazienhonig, Vanille, Zucker und Zitrussaft miteinander verrühren. Die Eiweiße zu Schnee schlagen und unter die Quarkmasse heben. Am Schluss den geschlagenen ...

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Orangenmarmelade - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.21 €
Die Orangen heiß waschen und abtrocknen. Anschließend die Schale aller Früchte abreiben. Dann wird den Orangen auch die weiße Haut abgeschält. Das Fruchtfleisch in ...

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Gelee mit frischen Früchten (Gelé froúton)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.60 €
Von der Orange die Schale ohne die weißen Anteile in einen Topf abreiben und mit Wasser und dem Süßstoff etwa 3Minuten sprudelnd aufkochen. Die Gelatine etwa ...

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Lebkuchen-Mousse mit Haselnusskrokant auf Punschsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.86 €
Demeter: >7.86 €
Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb, Ei, Milch und Zucker in einen Topf geben und auf dem Wasserbad zur Rose abziehen. Rum erwärmen, ...

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Chiantifondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.86 €
Den Bel Paese und den Parmesan in eine Schüssel reiben. Den Chanti in einem Fonduetopf erhitzen und den Käse dazugeben. Bei geringer Hitze und unter ständigem Rühren ...

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Gebackene Bananen - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.22 €
Alle Zutaten für den Teig bis auf das Eiweiß verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Die geschälten Bananen zuerst in Mehl, dann im Teig wenden und in ...

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Litschis mit Orangen-Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.02 €
Die Litschis aus der spröden Schale lösen, dabei die Schale der Früchte mit den Fingern oder einem Messerrücken eindrücken, bis sie bricht, dann von dem ...

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Altnürnberger Lebkuchenhalbgefrorenes mit Glühweinschaum und Schlosserbuben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.31 €
EU-Bio: ~15.15 €
Demeter: ~15.24 €
Lebkuchen in kleine Würfel schneiden. Ei, Eigelb und 2/3 Zucker zuerst im heißen, dann im kalten Wasserbad schaumig schlagen. Dabei das Lebkuchengewürz zugeben. ...

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Crêpes Suzette - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.76 €
1. Backofen auf 80 Grad vorheizen. 40 g Butter in einem Topf bei kleiner Hitze zerlassen. 2. Zunächst Mehl und Milch in einer Schüssel glatt rühren. Dann Ei, Salz, ...

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