Zutat: weiße Rüben
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Rezepte 61 bis 70 von 81
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Rezepte 61 bis 70 von 81
Lammhachse mit Sardellen, Knoblauch und Tomate - Jarret d`agneau en gasconnade
10 PortionenPreise:
Discount: >46.80 €
EU-Bio: >47.52 €
Demeter: >47.76 €
Dieses bäuerliche Sonntagsessen aus der Gascogne wurde von jeher in großer Runde verzehrt. Das Rezept ist daher für 10 - 12 Personen berechnet. Den Backofen auf ...
Minestra Di Riso E Rape
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.16 €
Die Rüben schälen, in Scheiben schneiden und in wenig Salzwasser 15 Minuten kochen, gut abtropfen lassen. Die Butter in einem Topf zerlassen, die Rüben zugeben und ...
Reiche Fleisch-Schtschi, Schtschi Bogatyje (Polnyje)
4 PortionenPreise:
Discount: >22.54 €
EU-Bio: >22.62 €
Demeter: >25.29 €
Das Fleisch in heißes Wasser geben, kurz aufkochen, das Wasser abgießen und 4/5 des kochenden Wassers nachfüllen. Möhre, Petersilienwurzel und Sellerieknolle ...
Kig ha farz, Fleischtopf mit Mehlkloss (Bretagne)
6 PortionenPreise:
Discount: >17.10 €
EU-Bio: >17.65 €
Demeter: >17.66 €
Kig = Fleisch, farz = Eierkuchen, in der Auflaufform gebacken. So wie der Farz heute in der Niederbretagne noch gekocht wird, wurde er schon vor Jahrhunderten bereitet. ...
Bäuerliches Kalbskotelett
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.29 €
Die Karotten, die weißen Rüben und die Zwiebel schälen. Die Karotten, Rüben und Bleichsellerie waschen und abtropfen lassen. Die Karotten längs halbieren, die ...
Wilderer Topf
15 PortionenPreise:
Discount: >40.36 €
EU-Bio: >42.69 €
Demeter: >44.04 €
Das Rehblatt am Gelenk durchtrennen, die Enten vierteln, die Tauben halbieren, das Kaninchen in Portionen teilen und den Speck in Scheiben schneiden. Alles ...
Fisch-Couscous - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >54.42 €
EU-Bio: >54.62 €
Demeter: >54.78 €
Couscous mit Fisch ist an der tunesischen Küste beliebt. Safran, Kreuzkümmel und Koriander sind die üblichen Gewürze. Nach Belieben kann statt Kreuzkümmel und ...
Rheinäsche ”Krone”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.72 €
Äschen schuppen, ausnehmen und putzen, mit Salz und Pfeffer würzen. Fische auf beiden Seiten circa eine Minute in der Hälfte der Butter anbraten, dann vom Feuer ...
Couscous mit Fisch I
4 PortionenPreise:
Discount: >28.95 €
EU-Bio: >29.00 €
Demeter: >29.00 €
Aus den Fischabfällen, allem Gemüse, Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer und Safran mit 1 bis 2 Liter Wasser (bei 4 servings) eine kräftige Fischsuppe herstellen. ...
Bremer bunter Finken
8 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >7.15 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
