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Mohnsoufflé mit Erdbeermark 4 Portionen Preise: Discount: 6.03 € EU-Bio: 7.54 € Demeter: 7.71 € Mohn fein mahlen, mit der Milch aufkochen, darin ausquellen und auskühlen lassen. Dann die Butter unterrühren. Honig und Eigelb schaumig schlagen, mit der | |
Molke mit frischen pürierten Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.80 € Molke mit Erdbeeren pürieren. Mit etwas Zitronensaft und Agavendicksaft abschmecken. Kühl servieren. | |
Mousse Aux Fraises 10 Portionen Preise: Discount: >7.05 € EU-Bio: >8.93 € Demeter: >8.93 € :Küchenchef : Danny Stocker, Mr-Freudenberg Vorbereitung - Erdbeeren waschen, rüsten und klein schneiden - mit Zitronensaft, Kirsch und Zucker ca. 1 Stunde | |
Mousse von Birnen und Kokosnuss 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.08 € Die Birnen bei Mittelhitze mit dem Würfelzucker und 20 cl Wasser etwa 20 Minuten kochen und in dem Sirup abkühlen lassen. Die Mousse zubereiten: Milch aufkochen, | |
Mürbeteigboden mit Vanillecreme und Erdbeeren 1 Portion Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >2.51 € Das Originalrezept für diesen besonders feinen Kuchenteig besteht aus der Formel 1/2/3; das heißt 1 Teil Zucker noch besser ist Puderzucker, 2 Teile Fett, 3 | |
Müsli mit Exotischem Obstsalat 8 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Früchte (nach Saison und Geschmack variabel) schälen, entkernen, würfeln und vermischen. Die Müslizutaten je nach Geschmack in kleine Schüsseln geben und | |
Müsli-Joghurt - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Ballaststoffe in dieser Zwischenmahlzeit schaffen Abhilfe bei Darmträgheit vor und nach der Entbindung. Vollkorn, Mandeln und Erdbeeren liefern zusätzliche | |
Müslisouffle auf Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.18 € Haferflocken und die kleingeschnittenen getrockneten Früchte in der Milch einweichen, Eiweiß und Zucker zu Schnee schlagen. Alle angegebenen Zutaten | |
Müslisoufflee auf Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.52 € EU-Bio: >8.26 € Demeter: >8.34 € Haferflocken und die kleingeschnittenen getrockneten Früchte in der Milch einweichen, Eiweiß und Zucker zu Schnee schlagen. Alle angegebenen Zutaten | |
Mutter Göthes Gefüllte Eierkuchen Mit Vielerlei Gartenfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >5.93 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.66 € Milch, Sahne und Orangenlikör in eine Schüssel gießen, Mehl, Zucker und Salz unterrühren und mit dem Schneebesen kräftig aufschlagen. Die Eigelbe schaumig | |
Mutter Göthes Gefüllte Eierkuchen Mit Vielerlei Garnitur 4 Portionen Preise: Discount: >5.93 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.66 € Milch, Sahne und Orangenlikör in eine Schüssel gießen, Mehl, Zucker und Salz unterrühren und mit dem Schneebesen kräftig aufschlagen. Die Eigelbe schaumig | |
Neue Kartöffelchen in Möhren-Beeren-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 1.05 € EU-Bio: 1.44 € Demeter: 1.44 € Die Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten. In wenig Wasser in etwa 20 Minuten garen. Möhren waschen, schälen und in Scheibchen schneiden. Mit einem Schuss | |
Nidlä-Pudding mit Safran und Erdbeerkompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >5.06 € : Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Kühl stellen: ca. 3 Std. Für Förmchen von je ca.anderthalb dl, kalt ausgespült Halbrahm und Zucker in einer | |
Nuss-Nougat-Knödel 1 Rezept Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >5.19 € Für den Teig die Butter erweichen und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen, | |
Nussnudeln mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >5.34 € Kartoffeln dämpfen, schälen und noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Mit Mehl, Kartoffelmehl, Eidotter und einer Prise Salz zu einem glatten Teig |
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