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 | Mandelgelee mit Erdbeerkompott und Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >6.37 € EU-Bio: >7.63 € Demeter: >7.63 € Die Mandeln am Vortag mahlen oder im Mixer stark zerkleinern, mit 1 Liter Wasser langsam erhitzen. 1 Stunde bei milder Hitze ohne Deckel ziehen lassen. Öfters |
 | Indisches Mandel-Reis-Dessert - Firni 8 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.84 € Ein weiterer Knaller aus der indischen Dessert-Küche: Firni. Wer sich die Arbeit mit der Mandelmilch nicht antun will, kann heutzutage auf Mandelmilch als |
 | Mandelstanitzel mit Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.90 € Eiklar, Staubzucker, Mandeln, Vanillezucker und gesiebtes Mehl mit einem Schneebesen verrühren. Es sollte eine dickflüssige Masse entstehen. Backblech mit Butter |
 | Mandeltarte mit Erdbeeren 12 Stücke Preise: Discount: >8.13 € EU-Bio: >11.36 € Demeter: >11.52 € Mehl mit 75 g Mandeln, 40 g Puderzucker, dem weichen Fett, dem Eigelb und 2 EL Wasser mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verknoten, Den Teig |
 | Mandeltorte mit Erdbeeren 12 Stücke Preise: Discount: >13.59 € EU-Bio: >16.20 € Demeter: >16.73 € 1. Nüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, abkühlen lassen. Biskuits grob zerschneiden. Kuvertüre fein hacken. Nüsse, Biskuit, Kuvertüre, Butter |
 | Mandel-Tortellini mit Frischen Früchten und Mascarpone 8 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.69 € Demeter: >5.69 € Mascarpone gründlich mit saurer Sahne vermischen. Auf kleine Portionsschälchen verteilen und mit je 2 El Honig beträufeln. Früchte auf einzelnen Tellern |
 | Mandel-Zimt-Omelett mit Erdbeeren in Orangenkaramell 4 Portionen Preise: Discount: 7.67 € EU-Bio: 9.50 € Demeter: 9.48 € Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. Vier EL Milch zusammen mit dem Mehl verrühren. Restliche Milch aufkochen, 30 g Zucker und angerührtes Mehl dazugeben. Das |
 | Mango-Avocado-Eis 1 Rezept Preise: Discount: 3.54 € EU-Bio: 4.34 € Demeter: 4.34 € Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und die Hälfte davon würfeln. Übrige Mango in Scheiben schneiden und zum Garnieren zurücklassen. Avocado |
 | Mango-Hähnchen mit gepfefferten Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >23.91 € Demeter: >22.71 € Erbeeeren grob scheibeln, mit dem grünen Pfeffer vermischen. Mit etwas Orangensaft beträufeln, kurz marinieren lassen. Die Hähnchenbrustfilets würfeln, Mango |
 | Mango-Piccata (*) 4 -6 Personen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >7.77 € Demeter: >7.77 € (*) Mango-Piccata mit weißer Schokoladenmousse und Erdbeersalat Für die Mousse Ei und Eigelb im Wasserbad schaumig schlagen. Eingeweichte Gelatine zufügen und |
 | Mango-Tarte mit Erdbeermark und Eis 6 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >6.59 € Blätterteigscheiben auseinanderlegen und auftauen lassen. Dann alle Scheiben aufeinanderlegen und messerrückendick ausrollen. Eine Tarteform (25 cm Durchmesser) |
 | Finnischer Erdbeerschnee - Mansikkalumi 1 Rezept Preise: Discount: 5.20 € EU-Bio: 6.93 € Demeter: 6.93 € Da in diesem leckeren Dessert rohes Eiweiß enthalten ist, ist es wichtig, daß die Eier möglichst frisch sind und besonders auf Hygiene geachtet wird. Erdbeeren |
 | Marinierte Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Erdbeeren putzen, wenn nötig kurz abbrausen und gründlich abtropfen. Entkelchen, dann mit einem kleinen Messer vierteln oder sogar achteln, je nach Größe. |
 | Marinierte Erdbeeren - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.31 € Zucker im Topf schmelzen, Fruchtsaft aufgießen und 5 Minuten einkochen lassen. Die Marinade mit Vanillinzucker und evtl. mit Amaretto abschmecken. Inzwischen die |
 | Marinierte Erdbeeren - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >10.76 € EU-Bio: >13.52 € Demeter: >13.74 € Erdbeeren waschen, putzen, halbieren. Mit feingeschnittener Minze, Orangensaft, Orangenlikör und Zucker mischen. Eine Stunde ziehen lassen. Milch (1) mit |
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