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 | Erdbeerrisotto mit Lammfilet 4 Portionen Preise: Discount: >11.61 € EU-Bio: >17.74 € Demeter: >17.78 € Reis in Öl glasig anbraten, immer wieder mit etwas Suppe aufgießen. Reis in etwa 15 Minuten bissfest garen. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und ca. 5 |
 | Erdbeerrolle 8 Stück Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.00 € Den Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Das Backblech mit Backpapier auslegen. Das Eiweiß steif schlagen. In einer anderen Schüssel das Mehl, die Milch und den |
 | Erdbeerrolle mit Pistazien 6 Portionen Preise: Discount: >11.44 € EU-Bio: >13.33 € Demeter: >13.39 € 1. Eiweiße und 1 Prise Salz steif schlagen, dabei 125 g Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen, bis er sich gelöst hat. Eigelbe kurz unterrühren. Mehl, |
 | Erdbeerrosette Auf Rhabarberschaum 6 Portionen Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >7.46 € Demeter: >7.43 € Teller am besten 1/2 Stunde vor dem Servieren im Tiefkühlfach kühlen. Rhabarberstangen waschen, schälen, in ca. 1 cm große Stücke |
 | Erdbeerrosette auf Rhabarberschaum - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >10.69 € Demeter: >10.69 € Rhabarber waschen, schälen, in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Den Saft von 3 Zitronen, Zucker und Weißwein in einem Topf aufkochen lassen. Zum Abtropfen in |
 | Erdbeerrosette mit Rhabarberschaum 4 Portionen Preise: Discount: >7.56 € EU-Bio: >8.91 € Demeter: >8.91 € Rhabarber waschen, schälen und in 1 cm große Stücke schneiden. Zitronensaft, Zucker und Weißwein aufkochen, den Rhabarber zugeben und bei geschlossenem Deckel |
 | Erdbeer-Rotwein-Konfitüre 4 Portionen Preise: Discount: >6.39 € EU-Bio: >8.74 € Demeter: >8.74 € Erdbeeren waschen, putzen. Ein Drittel der Früchte leicht zermusen, den Rest achteln. Gelierpulver mit Zucker (2) verrühren. Mit Wein, Erdbeermus, |
 | Erdbeerroulade 1 Rezept Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >6.42 € Demeter: >6.47 € Eier sauber trennen, das Eigelb mit der Hälfte des Zuckers cremig aufschlagen. Eiweiß ebenfalls steifschlagen und zum Schluss den restlichen Zucker dazugeben. |
 | Erdbeer-Roulade 10 Stücke Preise: Discount: >7.87 € EU-Bio: >9.95 € Demeter: >10.08 € 1. Erdbeeren waschen, putzen und abtropfen lassen. 650 g Erdbeeren klein schneiden und mit dem Zitronensaft pürieren. Erdbeerpüree durch ein feines Sieb |
 | Erdbeersaft 1 Rezept Preise: Discount: 19.39 € EU-Bio: 27.69 € Demeter: 27.69 € 3 kg schöne Sortenerdbeeren werden gesäubert und in einer möglichst breiten Kasserolle mit einer aus 90 dkg Zucker und 1/2 Liter Wasser gekochten, aber |
 | Erdbeersahne 4 Portionen Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >9.66 € Demeter: >9.66 € Die Erdbeeren putzen, wenn nötig waschen, entkelchen, schliesslich würfeln (knapp zentimetergroß). Mit etwas Orangensaft, abgeriebener Schale und Likör sowie |
 | Erdbeersahne mit Pistazien-Hippen 4 Stück Preise: Discount: >9.61 € EU-Bio: >10.86 € Demeter: >11.03 € Ofen auf 210 Grad vorheizen. Puderzucker, Vanillemark, Zesten und Salz mit der Butter und den Eiweißen glattmixen, dann nach und nach in kleinen Mengen das Mehl |
 | Erdbeer-Sahne Torte 1 Rezept Preise: Discount: >6.98 € EU-Bio: >8.21 € Demeter: >8.21 € Sahne schlagen, mit Vanillezucker süßen, Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken, Weinbrand und Zucker zugeben, Gelatine nach Vorschrift auflösen. Erdbeeren und |
 | Erdbeersahne-Gugelhupf mit Pistazien 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.21 € Vorbereitung: Erdbeeren gut waschen, trocknen, das Grün entfernen, acht Stück halbieren, den Rest in Würfel oder Spalten schneiden. Minze fein schneiden. Vom |
 | Erdbeersahne-Minitorte 1 Mini-torte Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >6.83 € Demeter: >6.83 € Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und putzen. 100 g Erdbeeren und Grenadine mit dem Pürierstab oder im Mixer pürieren. 200 g Erdbeeren in kleine Stücke |
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