Zutat: Erdbeeren     
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Sommerlicher Erdbeersalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >5.75 €
Den Zucker mit 5 El. Wasser eine Minute kochen, dann abkühlen lassen und etwas Limettensaft hineinrühren. Die Erdbeeren abbrausen, trockentupfen, entkelchen und ...

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Literaten-Dessert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.44 €
EU-Bio: ~5.96 €
Demeter: ~5.96 €
Die vorbereiteten Erdbeeren durch ein Sieb streichen. Vanillezucker mit Schlagrahm fest, aber nicht steif schlagen und unter das Erdbeermark mischen. Im Kühlschrank ...

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Erdbeer-Rhabarber-Pie

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.46 €
EU-Bio: >15.06 €
Demeter: >15.53 €
Mehl mit Backpulver, Kakao, Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Butter und Ei zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig circa dreissig Minuten im Kühlschrank ruhen ...

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Mandelstanitzel mit Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.61 €
Eiklar, Staubzucker, Mandeln, Vanillezucker und gesiebtes Mehl mit einem Schneebesen verrühren. Es sollte eine dickflüssige Masse entstehen. Backblech mit Butter ...

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Obsttörtchen mit Ricottacreme

12 Stück
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.60 €
Mehl mit Backpulver mischen. Sojamilch mit Ei zugießen und mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig schlagen. Zugedeckt 10 min ruhen lassen. Beschichtete Pfanne ...

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Spargel-Erdbeer-Salat mit Dillrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >12.27 €
Demeter: >16.23 €
Zuckerschoten waschen, putzen und in Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Abschrecken, abtropfen lassen und in Rauten schneiden. Möhren waschen und schälen. Spargel ...

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Erdbeer-Mini-Windbeutel-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >8.51 €
Demeter: >8.51 €
Blätterteig und Windbeutel auftauen lassen. Blätterteig-Platten übereinander legen und ausrollen, kurz ruhen lassen, dann einen Kreis von 26 cm Durchmesser ...

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Windsor-Erdbeerbecher

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.72 €
EU-Bio: >14.50 €
Demeter: >14.50 €
Erdbeeren säubern und halbieren. Orangenschale mit einem scharfen Messer von der Orange lösen und in feine Streifen schneiden. In heißem Wasser in einem Sieb kurz ...

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Wraps: Erdbeer-Pudding-Wrap

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >8.50 €
Mark aus der Vanilleschote mit Wasser, Milch, Salz, Mandeln und dem Zucker zum Kochen bringen, den Grieß einrühren und ca. 3 Minuten leicht köcheln lassen; den ...

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Rhabarberschnittchen mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >5.46 €
Demeter: >5.46 €
Vom Rhabarber die zähen Fäden abziehen. Die Stengel in Stücke schneiden, diese mit dem Zucker in eine Chromstahlpfanne geben (keine Alu-Pfanne verwenden!) und ...

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