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Zutat: Krebse - XXX
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Rezepte 101 bis 110 von 129
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Rezepte 101 bis 110 von 129
Kalte litauische Suppe (Chlodnik)

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EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.73 €
Gesäuerten Saft von roten Rüben (oder frische Gurkenlake) mit saurer Sahne und saurer Vollmilch (eventuell Buttermilch oder Joghurt) verquirlen. Wurde lediglich ...
Meer-Potpourri mit Eier

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Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.47 €
Den Saft von den Champignons trennen und aufheben. Dann bereite eine weiße Sauce. Dazu erhitze Butter/Margarine. Mehl und etwas Pfeffer hinzufügen. Wenn das Ganze ...
Bärenkrebse an Portweinsauce

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EU-Bio: >1.68 €
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Die Bärenkrebse (oder Scampi) schälen, die Schalen gut waschen. Die Schalen in der heißen Butter und dem Öl stark anbraten, sie sollen braun werden. mit dem ...
Schafskäscreme mit Flusskrebsen

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ca. 6 Stunden 15 Minuten (inklusive Kühlzeit), einfach Den Blattspinat blanchieren, abschrecken und abtrocknen. Die ausgelösten Krebsschwänze in Spinat einwickeln ...
Krebs-Sahne-Sauce zu Spargel

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1. Die Zwiebel abziehen, fein würfeln. Die Hälfte der Krebssuppenpaste in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. 2. Übrige Krebssuppenpaste ...
Gekochter Schellfisch mit

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Den Schellfisch kalt abspülen und in 4 Portionen teilen. Kochfisch-Gewürz mit reichlich Wasser in einen großen Topf geben. Zwiebeln schälen und mit den Gewürznelken ...
Tourteaux a la Quimperoise - Taschenkrebse ”Quimper”

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Die Krebse in kochenden Sud (s. Rezept "Fumet de Poisson - Fischfond") geben und 10 Minuten kochen. Nach dem Kochen das Fleisch aus dem Körper und den Zangen ...
Fischspieße Chinesischer Art

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Demeter: >0.52 €
Vollkornreis nach Packungsanweisung zubereiten. Krebsfleisch in erhitztem Öl kurz anbraten und auf kleine Holzspießchen stecken. Saucenzubereitung unter Rühren ...
Flusskrebsragout mit Perlgraupen und Kalbskopf

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Die Flusskrebse in kochendes leicht gesalzenes Wasser tauchen, dann abgießen, aus den Schalen lösen und dabei die schwarzen Därme entfernen. Köpfe und Schalen ...
Seezungenfilets in Champagnersauce mit kleinen Gemüsen

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Gemüse mit dem kleinen Küchenmesser zu Halbmonden tournieren oder würfeln. Die Krebse in kochendes Salzwasser geben und vier Minuten pochieren. Anschließend in ...
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