Zutat: Mandeln ganz - geschält     
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Cognac-Scheiben

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.46 €
EU-Bio: ~10.16 €
Demeter: ~10.91 €
Die Zutaten werden auf einem Brett zu einem Knetteig verarbeitet. Den Knetteig für eine Stunde kühl stellen und ruhen lassen. Anschließend wird der Teig ...

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Mandelschnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.15 €
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 1 cm dick auf die Oblaten streichen. Mit Eigelb einpinseln. Nach dem Backen in kleine Rauten schneiden. Nach Belieben ...

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Bündner Birnbrot (Graubünden) - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.78 €
EU-Bio: >14.53 €
Demeter: >14.90 €
Am Vorabend Für den Hefeteig Hefe mit Zucker flüssig rühren. Im Pfännchen Milch handwarm erwärmen. Beide Mehlsorten mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. ...

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Geröstete Tomaten Mit Minz-Mandelsoße

6 Vorspeisen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >3.95 €
Die Tomaten abspülen, abtrocknen, längs halbieren und den Stielansatz herausschneiden. Die Schnittflächen mit Meersalz und Pfeffer bestreuen. Ein Backblech mit dem ...

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Bayerische Creme ... l’ orange

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.46 €
Zubehör: eine runde mit Zucker ausgestreute Kuchen- oder Puddingform von 12 cm Höhe und 18 cm Durchmesser Zubereitungszeit: 30 Minuten sowie 12 Stunden Abkühlzeit ...

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Cantuccini - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.34 €
Die Mandeln eine Minute in kochendes Wasser geben, abschütten auf ein Küchentuch und aus den Häuten drücken. Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillemark, Kardamom, ...

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Marzipan-Orangen-Stollen

20 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >9.36 €
Demeter: >9.66 €
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Eier, Zucker, Salz, Vanillin-Zucker, Orangenschale, Fett (3), Quark, Pistazien (1) und Mandeln zufügen. Alles zu einem ...

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Poulet auf Nepal-Art (Kukhra Mogulai)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.12 €
Pouletbrüstchen mit einer Gabel mehrfach einstechen und in drei bis vier cm große Würfel schneiden. Ingwer schälen und zusammen mit dem Knoblauch sehr fein hacken. ...

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Kalter Stollen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.33 €
EU-Bio: ~4.89 €
Demeter: ~5.09 €
Alle Zutaten zu einem elastischen Teig verkneten, die Hefe vorher in der Milch auflösen. Der Teig wird über Nacht zum Aufgehen in kaltes Wasser gelegt. Dann ...

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Mandelmilch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.50 €
Wasser und Wein mischen. Mandeln kurz überbrühen, häuten und trocknen. Im Cutter so fein wie möglich zerkleinern. Dabei beginnen die Mandeln etwas ölig zu werden. ...

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