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![]() | Salami-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.84 € Salat entblättern, waschen. Abtropfen lassen, Blätter halbieren. Salami in Streifen schneiden, Orangen schälen, weiße Haut entfernen, würfeln. Käse in kleine |
![]() | Salamisalat ’Rosso’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.62 € Salami in feine Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, putzen und in Streifen schneiden. Salatgurke waschen, evtl. schälen, längs halbieren und die Kerne mit |
![]() | Salat ”California Dreaming” 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.00 € Hühnerbrühe mit der geschälten Zwiebel, Lorbeer, Nelke und Koriander zum Kochen bringen. Den Reis zufügen und nach Anweisung zubereiten. Schalotten schälen |
![]() | Salat aus Bohnensprossen 1 Rezept Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.92 € Diesmal habe ich Euch ein Rezept aus Korea mitgebracht. Die Garnelen vom Darm befreien, mit Stärke einreiben und einige Zeit ziehen lassen. |
![]() | Salat aus gehacktem Hühnerfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.49 € Hallo Freunde der asiatischen Küche, diesmal kommen wir zu einem - wie ich meine - kulinarischen Höhepunkt. Das Rezept dazu stammt von unseren Freunden |
![]() | Salat aus gekeimten Weizenkörnern 4 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.18 € Weizenkörner auf 3 Lagen eines Keimapparates verteilen und ca. 3 Tage keimen lassen. (jeden Tag abwaschen!) Rote Bete schälen und fein raspeln. Aus |
![]() | Salat aus geschmorten Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >7.37 € Demeter: >7.37 € 1. Die Tomaten putzen und waagerecht halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech setzen. Mit dem Wein und 4 El Olivenöl beträufeln. |
![]() | Salat aus Hopfensprossen 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.72 € Die Hopfensprossen einige Male in kaltem Wasser gut spülen, bis alle Erdreste entfernt sind. Dann die unteren Enden der Sprossen abschneiden. Reichlich |
![]() | Salat aus Kartoffeln, Löwenzahn und Avocado 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.84 € Den Löwenzahnsalat in 3 cm lange Stücke schneiden. Die garen Kartoffeln im Topf mit dem Kartoffelstampfer grob zerdrücken. Salatsauce locker drunterheben |
![]() | Salat aus Sojakeimlingen 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.98 € Die Keimlinge ca. 2-3 Minuten blanchieren und wieder abkühlen lassen. Aus den übrigen Zutaten eine Sauce herstellen und mit den Keimen vermischen. Durchziehen |
![]() | Salat aus weißen Bohnen 1 Rezept Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.84 € Die Bohnen mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Im Einweichwasser mit Salz und Thymian eine Stunde kochen. Die Bohnen sollen nicht zu weich werden. |
![]() | Salat aus Zucchinischalen 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die dünn abgeschälten, sehr gut gewaschenen Zucchinischalen 1- 2 cm kleinschneiden. In Öl kurz andünsten. Sehr wenig Wasser hinzufügen und weitere 6 - 8 |
![]() | Salat Buenos Aires 4 Portionen Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.07 € Avocados schmecken sehr reif am besten. Reife Früchte lassen sich an der locker sitzenden Haut erkennen. Die Früchte schälen, halbieren, und die dicken Kerne |
![]() | Salat Maasdam 1 Rezept Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.20 € Den Feldsalat verlesen, putzen und waschen, in einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Maasdamer in streichholzlange Plättchen schneiden. Die Pilze waschen, putzen |
![]() | Salat mit Entenbrust - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € Entenbrust salzen, pfeffern und in heißem Öl 6-8 Minuten scharf anbraten. Die Hautseite mit Orangenmarmelade bestreichen, in feuerfeste Form legen. Im |
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