Stichwort: Salate     
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Rezepte 141 bis 150 von 852

Chiccoreesalat mit Alfalfasprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.23 €
Die Alfalfasamen 7-8 Tage keimen. Dann in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Für die Sauce den Joghurt, die Sahne, den Senf, den Zitronensaft und den ...

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Champignon-Salat mit Avocados

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >9.40 €
Demeter: >9.40 €
Für die Vinaigrette Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronenschale mit dem Schneebesen gut verschlagen. Nussöl nach und nach unterschlagen. Radieschen waschen, ...

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Kartoffelsalat mit roter Bete

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.62 €
Kartoffeln in 30-35 Minuten garen. Abschrecken, pellen und auskühlen lassen. Tomaten, rote Bete und Zwiebel würfeln. Knoblauch klein hacken. Kräuter fein hacken. ...

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Lauwarmer Linsensalat mit geräucherter Gänsebrust

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >3.90 €
Die Gänsebrust häuten, zu einer Rolle formen, in Alufolie wickeln und ins Gefriergerät legen. Die Gänsehaut in feine Würfel schneiden, knusprig in einer ...

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Grüne Spargel mit Tomatenvinaigrette - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >11.55 €
Demeter: >12.25 €
Die holzigen Spargelenden abschneiden. Wasser mit Salz und Zucker (1) aufkochen. Spargel einlegen, ca. 12 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Im Sud auskühlen ...

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Heringssalat mit Weißkohl, Äpfel und Speck

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.69 €
Kohlkopf vierteln und den Strunk entfernen. Kurz in kochendes Salzwasser geben und auf einem Sieb abtropfen lassen. Speckwürfel anbraten, Äpfel schälen und in ...

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Frisee - Salat ”Grenoble”

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.60 €
Das Toastbrot entrinden und würfeln. In der Butter von jeder Seite goldbraun braten, beiseite stellen. Den Salat in Streifen schneiden, gründlich waschen und gut ...

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Kopfsalat mit Nüssen und Trauben

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.56 €
Den Salat waschen, putzen und zerteilen. Die Trauben waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Trauben und Salz vermengen. Aus Öl, Essig, Kräutern der Provence, ...

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Mache a l’Auvergnate (Feldsalat nach Art der Auvergne)

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.90 €
Feldsalat putzen, waschen (mehrmals wegen des vielen Sandes!!!) und schleudern Die rohen Rote-Beete-Knollen schälen und in Würfel schneiden (Vorsicht: Sie färben ...

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Matjes-Bohnen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.97 €
Salzwasser erhitzen. Die Bohnen hineingeben und ca. 20 Minuten garen lassen und im Anschluss daran auf einem Sieb abtropfen lassen. Heringsfilets und ...

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