Stichwort: Himbeeren     
Seite 1 von 3     
Rezepte 1 bis 10 von 24

Himbeer-Joghurt-Eis am Stiel

8 Stück
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €
Himbeeren waschen und verlesen. Eine Hälfte mit 1 EL Puderzucker pürieren. Das Ei mit dem restlichen Puderzucker hellcremig aufschlagen und den Joghurt ...

---

Kugelnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >9.68 €
Demeter: >9.79 €
Mehl in einer warmen Schüssel mit zerbröckelter Hefe, zucker der Hälfte der Milch (lauwarm) und etwas Mehl verrühren. Im warmen Ofen gehen lassen, bid der Vorteig ...

---

Himbeer Chili Sorbet

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.14 €
Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. Durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Die Mischung in einer Eismaschine nach Bedienungsanleitung frieren.

---

Himbeer-Tiramisu

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.14 €
Himbeeren verlesen. Kaffee in 2 Esslöffel kochendem Wasser lösen. Quark, Sahne, Zucker, Vanillezucker und Mascarpone mit den Schneebesen des Handrührgerätes ...

---

Himbeerauflauf (Clafoutis aux framboise)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.13 €
EU-Bio: ~5.65 €
Demeter: ~5.66 €
Den Backofen auf 190 Grd C (Gasherd Stufe 3) vorheizen. In einer Schüssel das ganze Ei, die beiden Eigelb und 125 g Zucker vermischen. Gut verrühren, aber nicht ...

---

Himbeer-Biskuit-Schnitten

10 Schnitten
Preise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >7.23 €
Demeter: >7.29 €
Für den Biskuit Eier trennen. Eiweiß, Wasser (1) und Salz steif schlagen. 2/3 des Zuckers und die Hälfte des Vanillezuckers dabei einrieseln lassen. Gesamtes Eigelb ...

---

Milchrahmauflauf auf Mascarponecreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.94 €
EU-Bio: >10.97 €
Demeter: >11.11 €
Brioche entrinden, in Würfel schneiden und mit Milch beträufeln. Butter und Staubzucker mit Vanillezucker und etwas geriebener Zitronenschale schaumig rühren, nach ...

---

Hühnerbrustsalat in der Avocado mit warmem Himbeerdressing

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.31 €
Hühnchenbrust waschen, trocknen und in beschichteter Pfanne mit Rapsöl saftig braten, danach würzen und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, Kern entfernen, ...

---

Erdbeeren mit Himbeerschmand und

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.71 €
EU-Bio: >19.12 €
Demeter: >18.99 €
Für die Karamelsplitter 150 g Zucker mit zwei Esslöffel Wasser aufkochen und goldbraun karamellisieren lassen. Auf ein heißes, ganz dünn geöltes Backblech gießen ...

---

Vanillecreme mit Himbeeren - Variation 1

12 Portionen
Preise:
Discount: ~20.46 €
EU-Bio: ~20.59 €
Demeter: ~20.34 €
Rote und weiße Gelatine getrennt in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschoten aufschneiden und auskratzen. Die Milch mit Mark und Schoten aufkochen lassen, dann durch ...

---