Stichwort: Mehlspeisen     
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Rezepte 491 bis 500 von 924

Gefüllte Crepes mit Champagner-Schaumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >6.98 €
Zuerst die Crepes zubereiten und beiseite stellen. Für die Souffle Masse Eigelb und Zucker in einem emaillierten Topf eine Minute schlagen. Erst das Mehl und dann nach ...

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Böhmische Knödel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >3.14 €
Mit 500 g Mehl, 3 Dottern, in 1/2 Liter Milch verquirlt, und Salz wird der Teig gemacht und gut abgeschlagen. 210 g alte Semmel, zu kleinen Würfeln geschnitten kommen ...

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Aprikosenknödel mit Marzipan

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.03 €
EU-Bio: ~7.16 €
Demeter: ~7.36 €
Bei diesen Aprikosenknödeln sind die Mengen von Grieß und Mehl ein Zirka-Maß. Man muss die festen Zutaten dem Quark und dem Ei anpassen. Also evtl. etwas mehr ...

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Gebratener Reis - Variation 4

2
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.80 €
Fleisch würfeln und die Eier leicht schlagen. In einer großen Bratpfanne 4 El. Öl erhitzen und den Teelöffel gehackter Zwiebel darin kurz braten. Schweinefleisch und ...

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Chäs-Chuttle, Käse-Kutteln (Zuerich)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >7.02 €
Alle Zutaten für den Teig gut mischen und 30 Minuten ruhen lassen. Anschließend in der erhitzen Bratbutter dünne Pfannkuchen ausbacken und aufeinander legen, ...

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Nudeln mit Spinatsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.01 €
Spinat mit Mascarpone, den Nüssen, den Anchovis, etwas Anchovissaft, viel Salz, viel Pfeffer und Muskat im Mixer pürieren. Die Nudeln in Salzwasser al dente ...

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Spezial Frühlingsrollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >10.49 €
Demeter: >6.59 €
Die Karotten in eine Schüssel geben, mit einem El. Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen, um sie zu entwässern. Dann auf Küchenpapier ausbreiten. Die Glasnudeln ...

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Risotto mit Zucchini

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.10 €
Einen halben Liter Wasser mit Fett aufkochen. Reis hineinschütten und im geschlossenen Topf bei kleiner Hitze etwa 20 Minuten kochen. Zucchini auf einer Rohkostreibe ...

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Pizza-Teig - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.04 €
Mehl und Salz mischen, die Hefe mit etwas Wasser anrühren und mit dem restlichen Wasser und dem Öl zum Mehl gießen. Erst jetzt alles zu einem weichen Teig vermischen. ...

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Couscous mit Peperonisauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.59 €
Vorbereiten: Die Infrarotschlange des Backofens aufs Maximum stellen (300 Grad), die Ofentür einen Spaltbreit offenstehen lassen. Wenn die Grillschlange glühend heiß ...

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