Stichwort: Suppe     
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Rezepte 511 bis 520 von 4113

Endiviensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.46 €
EU-Bio: ~1.46 €
Demeter: ~1.37 €
Man erhitzt das Öl in der Pfanne und dünstet darin die fein geschnittene Zwiebel und nach zwei Minuten die fein gehackten Endivienblätter, bis sie zusammenfallen, ...

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Herbstlicher Bohneneintopf mit Kaninchenleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.14 €
EU-Bio: >23.15 €
Demeter: >22.98 €
Die Kartoffeln mit Schale kochen bis sie 3/4 gar sind, abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Bohnen an den Enden versäubern, in 2 cm lange ...

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Kreolische Krebsfleisch-Suppe

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.24 €
1. Die Schale einer Zitrone hauchdünn in einem einzigen langen Streifen abschälen - das geht am besten mit einem Sparschäler. Die Zitrone entsaften. Die zweite ...

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Kalte Paprika- und Gurkensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.87 €
EU-Bio: ~10.01 €
Demeter: ~10.09 €
Paprikasuppe: Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und den Strunk herausschneiden. Einige Paprikastreifen für die spätere Dekoration der Suppe aufheben. Paprika ...

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Kartoffel-Erbsensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.95 €
1. Pflanzenöl in einem großen Topf erhitzen. Kartoffeln und Zwiebeln dazugeben und bei schwacher Hitze unter ständigem Ruhren ca. 5 Minuten schwenken. 2. Die ...

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Leichte Brunnenkressesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.04 €
Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Rüebli und Zitronengras dazugeben und etwa fünfzehn Minuten köcheln lassen, bis die Rüebli weich sind. Brunnenkresse erst kurz vor ...

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Wurzelgemüsesuppe mit Lachsforellennockerln

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.54 €
1.) Zubereitung: Karotten und Sellerie schälen, Lauch säubern und alles in feine Streifen schneiden. Forellenfilet enthäuten, klein schneiden, mixen und durch ein ...

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Brischtner Gäissuppä (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.32 €
Brischtner Gäissuppä: Gemüsesuppe mit Ziegenfleisch aus Bristen. Die Urner Küche ist einfach, natürlich und bodenständig. Die Grundlagen des Urnerischen Essens ...

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Leberknödel-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.67 €
Brötchen in sehr dünne Scheiben schneiden, salzen, mit lauwarmer Milch übergießen, durchziehen lassen. Leber waschen, trocken tupfen, enthäuten. Zwiebel schälen ...

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Kürbissuppe ’Bäuerinnenart’

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >14.47 €
Demeter: >15.04 €
Kürbis schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken und in der erhitzten Bratbutter mit dem Kürbis andämpfen. Mit Gemüsebouillon ...

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