Stichwort: Suppe     
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Rezepte 441 bis 450 von 4110

Gurkenschaumsuppe mit Lachstatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >11.52 €
Demeter: >11.60 €
Salatgurke und Zwiebel in Würfel schneiden. Zusammen mit den Eiswürfeln, der Consomme und dem Wasabi mixen. Wenn alles fein püriert ist, gibt man die Creme Fraiche ...

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Bouillabaisse

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.30 €
Für die Bouillabaisse vom Knurrhahn, Rotbarbe und St. Pierre die Filets beidseitig von der Mittelgräte schneiden. Kopf und Gräten beiseite legen. Rotbarbenfilets quer ...

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Gazpacho - Variation 4

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.94 €
EU-Bio: ~2.01 €
Demeter: ~2.07 €
Gurke und Paprikaschote waschen. Gurke schälen, Paprikaschote halbieren, Kerne entfernen. Gurke und Paprikaschote grob hacken. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, ...

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Grüne Spargel-Schaumsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.20 €
1 Spargelspitze pro Person ca. 2 cm lang schräg abschneiden, längs in sehr feine Streifen schneiden, für die Garnitur beiseite stellen. Rest der Spargel in ...

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Kefirsuppe mit Wakamee-Algen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.97 €
Den Kefir mit dem Gemüsefond und dem Ei verquirlen und im Topf unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen erhitzen. Wenn die Suppe kurz vor dem Aufkochen ist, sofort ...

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Muschelsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >5.11 €
Die Muscheln in 1/2 l kochendem Wasser zum Öffnen bringen. Den Muschelsud durchseihen. Das Muschelfleisch aus den Schalen lösen und momentan beiseite legen. Das ...

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Brätstrudel

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.37 €
(*) => Rezept "Kräuterflädle" Das Geflügelfleisch mit der Sahne, Salz und Pfeffer in einem "Cutter" zu einer Farce verarbeiten und die Petersilie untermischen. Die ...

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Soljanka mit Kassler und Jagdwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.86 €
Zuerst wird Kassler zusammen mit dem Suppengemüse, den Pimentkörnern und den Lorbeerblättern weich gekocht. Ist das Kassler weich, wird es klein geschnitten. Das ...

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Bärlauch-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >10.18 €
Demeter: >10.27 €
Den Bärlauch waschen, Stiele entfernen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln, Knoblauch und Bärlauch im Öl dünsten, Karotte und Kartoffeln zugeben und mitdünsten. mit ...

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Spargelcremesuppe mit Rhabarber

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.66 €
EU-Bio: >16.62 €
Demeter: >24.76 €
Spargelcremesuppe zur Maienzeit, das sieht auf den ersten Blick nicht gerade außergewöhnlich aus. Aber achten Sie mal auf die Einlage! Nicht nur gebratener Spargel ...

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