Stichwort: Suppe     
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Rezepte 361 bis 370 von 4110

Kräftige Gemüsebrühe

127 Ml
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.55 €
Die Zwiebel schälen und grob zerschneiden. Die Sellerieknolle unter fließendem Wasser gut bürsten und halbieren. Das Selleriegrün waschen. Vom Lauch die welken ...

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Polenta zu Tomaten-Topf ’Mexicana’ (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >11.01 €
Demeter: >14.00 €
Für die Polenta: Wasser aufkochen. Brühe, die Hälfte Öl und den Grieß zugeben. Unter Rühren 5 Minuten kochenlassen. Backblech mit 1/4 Öl einfetten, Masse ca. ...

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Neujahrssuppe

4 -6 Portion
Preise:
Discount: >9.66 €
EU-Bio: >20.50 €
Demeter: >20.22 €
Für die Suppe: Butter in einem Topf zergehen lassen, die fein geschnittenen Schalotten darin anschwitzen. Mehl zugeben und kurz mitschwitzen, mit Weißwein aufgießen. ...

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Topinambursuppe mit Trüffel-Essenz

10 Portionen
Preise:
Discount: >15.26 €
EU-Bio: >15.32 €
Demeter: >15.40 €
1. Zucker in einem Topf hellbraun kara-mellisieren. Mit Portwein und Kalbsfond aufgießen und offen auf ca. 200 ml einkochen. Trüffel abtropfen lassen, den Sud ...

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Thailändische Garnelensuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >8.07 €
Menge mit 15 Garnelen ausreichend für 6-8 Personen 1. Die Garnelenköpfe mit leichter Drehung von den Körpern trennen. Die Körper aus den Schalen lösen, dabei die ...

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Gelierte Spargelcreme-Kaltschale

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.62 €
EU-Bio: >13.61 €
Demeter: >21.53 €
Spargelspitzen auf eine Länge von 8 bis 10 cm abschneiden, restlichen Spargel in Stücke schneiden. Wasser mit Salz und Zucker ankochen, Spargel hinzufügen und 10 ...

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Rahmsuppe zu Aschermittwoch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.41 €
EU-Bio: ~1.78 €
Demeter: ~1.89 €
Wasser, Milch, Salz und Kümmel aufkochen lassen. Dinkelmehl mit etwas Wasser anrühren. Je Teller Suppe eine gute Prise Kümmel (also etwa ½ - 1 Kaffeelöffel), ...

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Saurer Linsentopf mit Speck und Würstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.32 €
Sellerie und Karotte in 1 cm große Würfel schneiden. Den Lauch in Ringe schneiden. Speck in 2 cm breite Tranchen schneiden. Alles mit den Linsen in einer großen ...

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Lauchsuppe - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
Lauch in heißem Öl andünsten. Mit Mehl bestäuben, durchdünsten, Wasser dazugießen, klare Fleischbrühe einstreuen und etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. ...

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Kartoffelsuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >17.98 €
Demeter: >19.21 €
Die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Das Suppengrün putzen und in etwa gleich große Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und würfeln. Die Speckschwarte ...

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