Stichwort: Lachs
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Rezepte 781 bis 790 von 820
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Rezepte 781 bis 790 von 820
Räucherlachs-Mus
4 PortionenPreise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >11.36 €
Demeter: >11.36 €
1: 4 niedrige Förmchen oder Kaffeetassen (Inh. ca. 1/8 l) dünn mit Öl ausstreichen, mit Frischhalte-Folie auskleiden und mit ca. 12 dag der Lachsscheiben ...
Spargelsalat mit Wildlachs-Carpaccio und Limonen-Vinaigrett
1 RezeptPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.17 €
Mit dem Zucker goldbraunen Karamel herstellen, mit Limone ablöschen, mit Brühe auffüllen. Weißweinessig und Öl hinzugeben, ebenso die in Streifen geschnittenen ...
Feldsalat auf Lachscreme
4 PortionenPreise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >9.09 €
Demeter: >9.21 €
Den Feldsalat putzen, waschen und zum Abtropfen auf ein Sieb geben. Für die Creme den Frischkäse mit 2 EL Sahne verrühren und den kleingeschnittenen Dill und Lachs ...
Gegrillter Lachs mit Schnittlauchblüten-Kartoffelmus
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.84 €
Wenn keine Blütenblätter zur Verfügung stehen, kann man auch fein gehackten, angedünsteten Knoblauch verwenden. In einer kleinen Schüssel Creme fraiche, Gurke, ...
Lachstatar und Räucherforellentatar mit Kartoffelchips...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >9.83 €
Demeter: >9.68 €
Lachstatar: Das Lachsfilet in sehr kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Koriander aus der Gewürzmühle würzen. Olivenöl mit Limone beigeben und gut ...
Tomatengelee mit Wassermelone, Wachtelei und Lachstatar
2 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.94 €
Die Tomaten klein schneiden und mit Safranessig, Gin und Saft einer halben Zitrone mixen, mit Salz, Cayennepfeffer und Zucker würzen, auf ein Küchentuch (oder feines ...
Fischpäckchen im Lauchmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >14.00 €
EU-Bio: >18.19 €
Demeter: >18.19 €
Fischfilets in Streifen schneiden und diese in 4 cm lange Stücke. Fischstücke mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Fünfgewürz-Pulver würzen. Lauchstangen ...
Räucherlachs-Eisberg-Roulade mit Dill-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >7.04 €
Räucherlachs-Eisberg-Roulade: Den Eisbergsalat putzen, waschen, trocknen und 4 große Blätter zur Seite legen. Den restlichen Salat grob zusammenschneiden. Mit Creme ...
Salat von neuen Kartoffeln mit Lachs Meerrettich-Dressing
6 PortionenPreise:
Discount: ~11.53 €
EU-Bio: ~14.11 €
Demeter: ~14.11 €
Kartoffeln waschen und mit der Schale in Salzwasser garen. Zuckerschoten putzen, in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren, abschrecken und abtropfen ...
Weihnachtliches gebratenes Lachsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.75 €
Lachsfilets würzen, in der Butter bei mäßiger Hitze braten. Alle Zutaten zugeben und den Lachs in den Gewürzen braten. Lachs aus der Pfanne nehmen und die Gewürze ...
