Stichwort: Lachs     
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Rezepte 461 bis 470 von 821

Lachs in Rieslingsoße

1 Portion
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.37 €
Lachs waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Zucchini putzen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die ...

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Kaltes Süppchen aus Gurkendreierlei mit Lachstatar

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.73 €
Eine Salatgurke schälen, entkernen und fein würfeln. Essig- und Senfgurken ebenfalls würfeln und die Gurkenwürfel mit Milch, Buttermilch, Gemüsebrühe und 100 g ...

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Gefüllter Stangensellerie

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.56 €
EU-Bio: ~5.74 €
Demeter: ~5.76 €
Sellerie putzen, die einzelnen Stangen herauslösen und Blätter abschneiden. Frischkäse mit Joghurt und den Gewürzen anrühren. Kräuter waschen, trockentupfen und ...

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Frisée mit Graved Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.23 €
Friseesalat putzen, waschen und trockenschleudern. Weißweinessig mit Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einer Salatsoße verrühren. Saure Sahne mit Zitronensaft, 20 g ...

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Kokt Laks (Pochierter Lachs)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
Für den Sud in einem großen Topf Salzwasser mit den Zutaten zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und den Sud 10 Minuten köcheln lassen. Erneut zum Kochen ...

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Lachs in Sauerampfersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.87 €
Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butter bei geringer Hitze von beiden Seiten je 3 Minuten braten. Mit einem Deckel abdecken, vom Herd ...

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Lachsfilet-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.20 €
EU-Bio: >31.53 €
Demeter: >31.65 €
Auflaufform buttern. 1. Schicht Zwiebeln 2. Schicht Kokosraspel 3. Schicht Petersilie 4. Schicht gesalzene Lachsfiletstücke 5. Vierte Schicht mit flüssiger Butter ...

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Salmtranchen mit Chicoreebett und -creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.64 €
Den Chicoree halbieren und kurze Zeit in kochendes Salzwasser geben. Anschließend die Chicoreespitzen wegschneiden und beiseite legen. Chicoree in eine ausgebutterte ...

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Fenchelsuppe mit Lachsstücken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.70 €
EU-Bio: ~10.00 €
Demeter: ~10.18 €
Die Fenchelknollen waschen, Stengel und Wurzelansätze abschneiden, das zarte Grün beiseite legen. Die Knollen achteln und den harten Strunk ausschneiden. Die ...

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Crêpinette vom Kalbsfilet und Lachs in Basilikumbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.97 €
Das Kalbsfilet in 60 bis 65 g schwere Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten (auf beiden Seiten) und abkühlen ...

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