Stichwort: Lachs     
Seite 22 von 83     
Rezepte 211 bis 220 von 821

Gebratene Lachsscheiben in Sauerampfersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.91 €
Die Lachsscheiben salzen und pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln und mit etwas Mehl bestäuben. Im heißen Butterschmalz auf beiden Seiten etwa 5 Minuten goldbraun ...

---

Lachs in Blätterteig mit Frühlingszwiebeln in Noilly- ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.28 €
EU-Bio: >25.66 €
Demeter: >25.88 €
Lachs in Blätterteig: Den Zander leicht anfrieren und mit der Sahne, Vermouth, Salz und Pfeffer glattmixen. Das dünne Stück vom Lachsfilet abschneiden, so dass ...

---

Kartoffelsalat mit Lachsrahm

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.63 €
Kaufen Sie den Räucherlachs am Stück, damit er in Würfel von ca. 1X1 cm geschnitten werden kann, mit Klarsichtfolie verschließen und bis zum Gebrauch kaltstellen. ...

---

Ravioli mit Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: ~29.74 €
EU-Bio: ~35.59 €
Demeter: ~35.87 €
Kräuter waschen, trockenschütteln und hacken. Mehl, Eier, Salz, Öl und gehackte Kräuter zuerst mit dem Knethaken des Handrührgerätes, dann mit den Händen ...

---

Gelbe Erbsensuppe mit Beifuss, Butterrübchen und geräucherter Lachsforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.72 €
Die Erbsen fünf Stunden in reichlich Wasser einweichen, dann abtropfen lassen. Den Hühnerfond mit je einem Zweig Thymian und Rosmarin fünf Minuten ziehen lassen, ...

---

Lachsfilet

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.79 €
Staudensellerie waschen, Möhren schälen und sehr klein schneiden. In der Pfanne mit Olivenöl in drei Minuten bissfest dünsten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den ...

---

Lachs-Crepes

4 Crepes
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.79 €
Die Milch mit dem Mehl verrühren. Ei und Öl darunterschlagen. Die Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Zwanzig Minuten quellen lassen. Aus dem Teig in einer ...

---

Lachs aus der Folie mit Morchel-Bärlauch-Sahne

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.78 €
EU-Bio: >20.77 €
Demeter: >20.81 €
Bei der Verwendung von getrockneten Morcheln diese mindestens 3 Stunden vor der Verwendung mit etwa 300 ml kochendem Wasser übergießen und quellen lassen. Dann das ...

---

Lachs-Senf-Schnittchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.10 €
Dijon-Senf mit Honig, fein gehacktem Dill und weißem Balsamico-Essig und Olivenöl verrühren. Mit Salz und Cayenne-Pfeffer würzen. Sauce auf Vollkornbrot-Scheiben ...

---

Lachsschnitzel im Indischen Reismantel mit Chili-Sabayon und Wurzelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.52 €
Lachsschnitzel würzen, zuerst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in den rohen (!) Reis-flocken wenden. Die so panierten Lachsschnitzel - am Besten in einer beschichteten ...

---