Stichwort: Fragezeichen     
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Rezepte 341 bis 350 von 1033

Eingelegte Heringe, nach Art der Portugiesen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >4.46 €
1. Heringe entgräten, auf die Hautseite legen, restliche Gräten mit einer Pinzette herausziehen und die Filets mit einem scharfen Messer von der Haut schneiden (oder ...

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Götterspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.29 €
Zucker und Eidotter schaumig rühren. Weisse Kuvertüre über Dampf schmelzen lassen und in die Dottermasse einrühren, Obers steif schlagen und unter die ...

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Bismarckhering

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.21 €
Heringe abschuppen und ausnehmen, filetieren und entgräten. Zutaten für Marinade zusammengeben, auf etwa 1 ltr mit Wasser auffüllen. Kurz aufkochen und noch gut warm ...

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Weißkraut-Kutteln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >7.11 €
Die gekochten Kutteln in 3 cm lange und 3-5 mm breite Streifen schneiden. Krautkopf halbieren, Strunk herausschneiden. Kraut in 2 cm-Quadrate schneiden. In einem Top ...

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Kalbsnuss mit gelben Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.69 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Traubenkernöl erhitzen, gemeinsam mit dem Rosmarin rundum goldgelb braten. Fleisch für etwa 60-70 Minuten im auf ...

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Rehfilet mit Knödelgugelhupf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.97 €
Einige Wacholderbeeren zerdrücken, mit Sojasauce und frischem Rosmarin vermischen. Das Fleisch darin am besten über Nacht, zumindest aber einige Stunden, durchziehen ...

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Gemüsereis für Hasenfüße

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.34 €
Dazu brauche ich eine große Pfanne mit hohem Rand und Deckel, eine Mischung aus Bratpfanne, Kasserolle und Kochtopf. Und die Basiszutaten. Ich höre sie schon jammern, ...

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Bohnen-Tortilla

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.21 €
1. Tortillas nach Packungsangabe erwärmen. Bohnen abtropfen lassen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Den Schinken in Streifen schneiden. 2. Öl in einer Pfanne ...

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Maroni-Schoko-Birnenstrudel mit Kaffeesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.54 €
Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse ausstechen und in 3 mm dünne Blätter schneiden. Mit allen übrigen Zutaten für die Fülle vermischen. Strudelblätter ...

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Baumtomaten mit Zitronenmelissecreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >6.35 €
Rotwein, Zucker, Sternanis und Zimtrinde aufkochen. Die Baumtomaten am Strunk mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden. Etwa eine Minute in den kochenden Wein ...

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