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Stichwort: Gratin     
Seite 71 von 88     
Rezepte 701 bis 710 von 873

Kartoffelgratin (Grundrezept)

Kartoffelgratin (Grundrezept)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.91 €

Festkochende Kartoffeln waschen und gründlich abbürsten. Zugedeckt in wenig Salzwasser in etwa 20 Minuten garkochen. Abgießen, etwas abkühlen lassen und noch warm ...

Deftiges Kartoffel-Gratin

Deftiges Kartoffel-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.74 €

Die gut gewaschenen, ungeschälten Kartoffeln in gesalzenem Wasser mit Kümmel fast gar kochen. Pellen und in dünne Scheiben schneiden. Den Speck fein würfeln, ...

Überbackene Champignons - Variation 2

Überbackene Champignons - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.95 €

Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken oder fein würfeln. Weiches Fett mit Knoblauch und Kresse verrühren. Baguette in sehr dünne Scheiben ...

Aprikosenflan

Aprikosenflan4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.37 €

Aprikosen halbieren und entsteinen. Eine Gratinform ausbuttern und die Früchte mit der Schnittfläche nach unten nebeneinander hineinlegen. Mit Zucker (1) ...

Gefüllte, überbackene Aubergine

Gefüllte, überbackene Aubergine2 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.17 €

Aubergine halbieren, aushölen, sodass ein Rand von etwa 0,5-1 cm bestehen bleibt. Auberginenhälften einsalzen und 1/2 h stehen lassen, danach gut abwaschen. In ...

Nudelauflauf mit Schinken

Nudelauflauf mit Schinken4 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >7.89 €

Die Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Den Lauch putzen, in feine Streifen schneiden, waschen, gut abtropfen lassen, mit der Zwiebel, den Erbsen und den ...

Sogliola alla fiorentina - Seezunge mit Spinat

Sogliola alla fiorentina - Seezunge mit Spinat4 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >8.94 €
Demeter: >9.47 €

Den Spinat verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Spinat mit dem Weißwein in einen Topf geben, erhitzen, den Knoblacu dazupressen, den Topf mit einem Deckel ...

Lauch überbacken

Lauch überbacken1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.56 €

Lauchstangen putzen, längs halbieren und waschen. In kochendem Salzwasser 10 Minuten blanchieren. Auf einer feuerfesten Platte anrichten. Inzwischen den Inhalt der ...

Lauch-Kartoffel-Auflauf - Variation 1

Lauch-Kartoffel-Auflauf - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.78 €

Den Lauch rüsten und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer großen, weiten Pfanne ...

Rehragout mit Apfelgratin

Rehragout mit Apfelgratin4 Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >7.12 €

Damit es weiterhin leicht bleibt, gibt es zum Rehragout nichts anderes als das Apfelgratin. Dafür werden geschälte und ausgestochene Äpfel (feste, saure Sorte) in 2-3 ...

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