Stichwort: Gratin     
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Rezepte 211 bis 220 von 873

Patisson-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.83 €
Patisson mit einem Schäler dünn schälen, quer in 1 cm dicke Scheiben schneiden und während vier bis fünf Minuten in stark gesalzenem Wasser blanchieren. Eine ...

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Zartes Frucht-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.18 €
Die Orangen bis aufs Fruchtfleisch schälen und mit einem scharfen Messer die Segmente aus den Zwischenhäuten lösen. Die Kiwis schälen und in Scheiben ...

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Auberginen-Röllchen im Tomaten-Bett

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >8.78 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche auslegen, mit Salz betreuen und ca. ...

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Spargel-Gratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.34 €
EU-Bio: >15.06 €
Demeter: >23.09 €
Den geschälten Spargel in reichlich Wasser, dem Salz, eine Prise Zucker und ein Flöckchen Butter zugegeben wurde, ca. 15 Minuten garen. Für die Soße Butter schmelzen ...

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Kalbsbries in Muschelschalen gratiniert*

6 Portionen
Preise:
Discount: >17.39 €
EU-Bio: >17.34 €
Demeter: >17.56 €
* Conchiglie di Animella di Vitello Gratinate Falls keine Sardellenbutter zur Verfügung steht: Eine gesalzene Sardelle wässern, filetieren, abspülen und abtropfen ...

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Kürbisgratin Kara

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.02 €
Den Kürbis klein würfeln und mit dem geriebenen Käse vermengen. In eine gefettete Gratinform geben. Den Rahm mit den Kräutern und Gewürzen verrühren und ...

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Matjesgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >2.24 €
Auflaufform ausbuttern und mit einer Lage Kartoffeln auslegen. Darauf die Matjesfilets legen (im Ganzen) - wieder mit Kartoffelscheiben belegen. Alles salzen, pfeffern ...

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Kartoffel-Sellerie-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.10 €
EU-Bio: ~5.00 €
Demeter: ~6.83 €
Sellerie schälen, waschen, in dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser 12 Minuten garen. Kartoffeln schälen, waschen, halbieren und in Salzwasser 15 Minuten kochen. ...

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Zucchini-Kartoffel Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >4.24 €
Kartoffeln waschen und mitsamt Schale in etwa 20 Minuten knapp garen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Schinken in dem Öl anbraten. Den Backofen ...

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Überbackene Schinkeneier

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.49 €
Die Eier schälen und der Länge nach halbieren. Die Eigelb auslösen und in eine Schüssel geben. Die ausgehöhlten Eihälften in eine ausgebutterte Gratinform ...

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