Stichwort: Gratin     
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Rezepte 171 bis 180 von 873

Spargelgratin mit ’Unkraut’

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >11.30 €
Spargel schälen, das holzige Ende entfernen, mit Küchengarn zu einem Bündel zusammenbinden und etwa 8 Minuten in einem offenen Topf in Salzwasser garen. Gut ...

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Mango-Grapefruit-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.40 €
Mangofruchtfleisch vom Stein schneiden, schälen und in 1 cm breite Spalten schneiden. Grapefruit filetieren. 3/4 der Früchte sternförmig in eine Tarteform schichten, ...

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Kartoffelauflauf mit Rauchlachs an Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.10 €
EU-Bio: >12.73 €
Demeter: >14.10 €
Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen, abschütten, ausdampfen lassen, durchs Passevite treiben. Butter, die Eigelb und Meerrettich ...

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Suppengemüse-Käse-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.11 €
EU-Bio: ~5.72 €
Demeter: ~6.35 €
Sellerie, Möhre, Pastinake, Kohlrabi und Zwiebeln schälen, Fenchel putzen. Alles Gemüse mit dem Thymianzweig in reichlich Salzwasser ca. 20 Minuten weichkochen. In ...

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Orientalisches Kartoffel-Karotte-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.10 €
EU-Bio: ~7.11 €
Demeter: ~7.86 €
Kartoffeln und Karotte schälen. Beide Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse zur weichen Butter drücken. Gut mischen ...

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Spargelgratin mit Hähnchenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.21 €
EU-Bio: ~36.04 €
Demeter: ~43.34 €
Kartoffeln ungeschält ca. 20 Minuten kochen und pellen. Im Schnellkochtopf dauert dies nur 10 Minuten und spart Energie. Spargel schalen und in Stücke schneiden, in ...

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Gratiniertes Spargel-Spinat-Ragout mit Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.19 €
EU-Bio: >27.77 €
Demeter: >30.41 €
30 Minuten , aufwändig Für die Sauce Mornay Butter schmelzen, Mehl kurz darin anschwitzen, mit Milch aufgießen, gut verrühren und köcheln lassen. Mit Salz und ...

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Überbackene Muschelnudeln (Conchiglie)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.56 €
Zucchini und Käse getrennt auf der Rohkostreibe grob raffeln. Pro Portion 1/2 El Käse zur Seite stellen. Zucchini, restlichen Käse, Sahne, Kräuter und Ei verrühren. ...

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Griechisches Essen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >8.08 €
Demeter: >8.11 €
Kastanien kreuzweise einschneiden. 15 Minuten in Wasser kochen. bis sich die Schale löst. Schälen. Kastanien in der Bouillon etwa in 45 Minuten weichkochen. Den ...

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Blumenkohl-Broccoli-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.78 €
Reis garen. Gemüse putzen, in Röschen teilen. In Salzwasser 5-6 Minuten garen, abschrecken. Tomaten würfeln. Petersilie feinhacken. Mit 1 El Fett und Tomaten unter ...

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