Stichwort: Huhn     
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Rezepte 961 bis 970 von 1046

Hähnchenbrust mit Altbier-Apfelsauce und Sellerie-Rösti

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >19.45 €
Demeter: >19.11 €
Hähnchenbrust von beiden Seiten 6 Minuten in etwas Öl anbraten. Herausnehmen und warm halten. Schalotte klein schneiden und in dem Bratfond ...

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Amaretto Huhn

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.14 €
EU-Bio: ~16.66 €
Demeter: ~15.84 €
Mehl, Salz, Pfeffer, Paprika mischen. Damit die Hühnerbrustfilets bestäuben. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen. Für 3 Minuten darin die Knoblauchzehe ...

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Perlhuhn mit Kürbis - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.31 €
Unterkeulen teilen. Mit der Geflügelschere die beiden Brusthälften mitsamt den Brustknochen und Flügeln von der Karkasse schneiden. Jede Hälfte in 3 Stücke teilen. ...

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Hamburger Stubenküken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.43 €
Stubenküken gut waschen, trockentupfen, innen und außen mit Pfeffer und Salz würzen. Speck um die Küken legen und mit Holzstäbchen feststecken. Suppengrün ...

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Grüne Hühner

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.90 €
Dieses Rezepte wird der Großmutter Goethes zugeschrieben. Pfeffer, Rosmarin und Wachholderbeeren mörsern. Die Hühnerbrüste halb in Fleischbrühe, halb in Weißwein ...

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Scharfe Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >23.81 €
Demeter: >22.81 €
Paprika, Peperoni, und Chili entkernen, in kleine Stücke schneiden und gemeinsam mit dem Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Die Paprika-Stückchen sollten noch ...

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Scharfe Geflügelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.10 €
Das Hähnchen waschen, halbieren und in einen großen Topf geben. Mit Wasser (ca. 1,5 l) auffüllen und bedecken, etwas Salz und Pfeffer zugeben und aufkochen lassen. ...

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Wirsingkraut mit jungen Feldhühnern

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Man schneidet vier Stück schönes Wirsingkraut in der Mitte durch, löst so gut als möglich den Mittelstengel heraus, wäscht sie sehr sorgfältig, daß kein Würmchen ...

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Maispoulardenbrust mit Blauschimmelkäse gefüllt auf geschmolzenen Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.80 €
Die Flügelknochen der Poulardenbrust sauber putzen und die Haut am Flügel entfernen. In die Brust einen 5 cm langen und 3 cm tiefen Schnitt machen. Den Käse in ...

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Paprikahuhn mit Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.33 €
Hühnerbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Topf Öl erhitzen, Fleisch darin beidseitig anbraten. Fleisch aus der Pfanne nehmen. Im Bratrückstand Zwiebeln und ...

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