Stichwort: Huhn     
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Rezepte 21 bis 30 von 1046

Poussin ”Josephine” mit Artischocken-Kartoffelgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >9.33 €
Paniertes Stubenküken: Poussin (Stubenküken) vom Rücken her entbeinen. Mit dem Messer Rücken- und Brustknochen entlang fahren, bis man auf der anderen Seite, dem ...

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Huhn in Mandelsauce, Murgee Bandaam

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.81 €
Keulen häuten und im Gelenk durchtrennen. Ingwer schälen und fein würfeln. Zwiebeln pellen und in feine Ringe, Tomaten in kleine Stücke schneiden. Kardamomkapseln ...

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Hähnchenpfanne - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.46 €
Kartoffeln waschen, längs halbieren, mit Schale in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Inzwischen Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen, in mundgerechte Stücke ...

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Gebackenes Huhn mit Zitrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.24 €
Hühner an Brustbein und Wirbelsäule entlang halbieren. Die Stücke ein wenig flach drücken. Zwiebeln, Chilischoten, Knoblauchzehen, Frühlingszwiebel, Erdnussöl und ...

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Chicken Peri-Peri

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.74 €
Für die Marinade alle Zutaten miteinander vermischen. Die Hühnerteile enthäuten, mit der Marinade bestreichen und über Nacht im Kühlschrank einziehen lassen. Am ...

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Arroz con Pollo (Hühnchen mit Reis)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.40 €
Das Öl in einer großen, schweren Pfanne erhitzen. Den Knoblauch darin etwa eine Minute anchwitzen. Die Hühnerbrüstchen dazugeben.Bei niedriger Mittelhitze 5-6 ...

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Geflügelleber mit Erdbeeren

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.43 €
EU-Bio: ~3.95 €
Demeter: ~4.12 €
Erdbeeren waschen, putzen, in Spalten schneiden und mit grob zerstoßenem Pfeffer und Puderzucker marinieren. Frühlingszwiebeln in feine Ringe ...

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Crepinette von Poulardenbrust mit Polenta

2 Portionen
Preise:
Discount: ~17.29 €
EU-Bio: ~29.45 €
Demeter: ~28.74 €
Schalotten in Butter andünsten, gehackte Kaninchenleber dazugeben und zwei bis drei Minuten weiterrösten, dann in eine Schüssel geben. In derselben Pfanne den ...

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Stubenküken mit Schalotten-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >4.56 €
1. Küken aufschneiden, mit einer Geflügelschere den Rückenknochen herausschneiden, Flügel abtrennen und wegwerfen. Küken mit der Brustseite nach unten legen, flach ...

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Sesamhuhn mit Lauchnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.72 €
Den Lauch waschen, in 12 cm lange Streifen schneiden und in Salzwasser blanchieren. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Huhn mit 2 El Ghee bepinseln, in ...

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