Stichwort: Ei     
Seite 38 von 90     
Rezepte 371 bis 380 von 891

Pfannküchlein mit Vogelbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.17 €
Vorbereitung: 1. Eine Dolde von den Vogelbeeren beiseite legen Restliche Beeren mit einer Gabel abstreifen, in kochendes Wasser geben, einmal aufkochen. Abgießen, mit ...

---

Frankfurter grüne Soße (grie Soß)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.94 €
Die Kräuter waschen und fein hacken, 1/2 gehackten Kopfsalat darunter mischen. Eigelb, Öl und Zitronensaft verrühren, Sahne hinzugeben, mit Salz und Pfeffer ...

---

Brotsalat mit Speck, pochiertem Ei u. Allgäuer Bergkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.80 €
Vom Brot die Rinde entfernen, dann in daumengroße Stücke zupfen. Auf einem Backblech verteilen, mit Rapsöl beträufeln und bei 200 oC im Ofen backen (ca. zehn Minuten ...

---

Brennnessel-Auflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.24 €
EU-Bio: ~1.32 €
Demeter: ~1.40 €
Man lässt die gut gewaschenen Brennnesselblätter in wenig Salzwasser weich kochen, gießt ab und dreht sie durch den Wolf. Das Brot in feine Scheiben schneiden, in ...

---

Fingerfood: Smörrebröd mit Kaviar und Rohem Ei

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >4.45 €
Brot mit Butter bestreichen, mit Salatblättern belegen, Kaviar darauf häufen, eine Mulde hineindrücken, je ein Eigelb in die Mulde gleiten lassen. Zwiebeln in Ringe ...

---

Zitronentarte mit Islay-Whisky-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.07 €
EU-Bio: >16.11 €
Demeter: >16.06 €
Mürbteig für 3 Kuchenformen blind backen. Alle Zutaten in einem Schlagkessel über dem Wasserbad zur Bindung bringen und reduzieren. In die vorgebackenen ...

---

Käseflan auf Blattsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.94 €
Elektroofen auf 200 Grad vorheizen. 1 Ei trennen. Eigelb mit den restlichen Eiern und der Crème fraîche verrühren. Käse mit einer Gabel fein zerdrücken und zu der ...

---

Knusprige Kartoffel-Zucchini-Taler

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.82 €
An alle Grünzeugverweigerer: in so einem Puffer schmeckt Gesundes richtig gut und Mamma freut sich über leere Teller. Kartoffeln schälen und waschen. Zucchini ...

---

Rührei, Speck und Pilze

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.64 €
Die Eier mit der Milch verquirlen, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und die Eimischung unter Rühren in etwas Butter in einer beschichteten Pfanne braten; dabei mit ...

---

Gebratene Ramps und Kartoffeln

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >2.25 €
Die Ramps putzen und waschen, in 2 1/2 cm-Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Im Speckfett beides zusammen braten. Wenn das Gemüse gar ...

---