Stichwort: Kartoffel     
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Rezepte 271 bis 280 von 4359

Kimchi - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.18 €
Vom Kohl Strunk abschneiden. Kohl in grobe Stücke schneiden. In Schichten mit reichlich Salz und Cayennepfeffer in einen Steintopf geben. Mit einem Holzdeckel ...

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Wurst-Gemüse-Teller

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >3.12 €
Möhren waschen und schälen und in Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Erbsen nach 5 Minuten zufügen. Kartoffelpürree nach Anweisung zubereiten und eine Minute zugedeckt ...

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Einsiedler Ofeturli - Salziger Käsekuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.88 €
EU-Bio: >16.05 €
Demeter: >18.30 €
Die kalten, geschälten Kartoffeln wie Rösti raffeln. Mit dem Mehl (ohne Flüssigkeit) zu einem Teig verkneten und ca. 1 cm ausrollen. Damit ein beschichtetes ...

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Rumpsteak mit Feigensenf-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >7.21 €
Rumpsteaks: Die Rumpsteaks plattieren und in heißem Butterschmalz anbraten. Mit Pfeffer würzen und die Aromaten beigeben, die Steaks wenden, salzen und nur kurz ...

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Kehl (Grünkohl-Kartoffel-Püree)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >2.10 €
Den Kohl zerlegen, waschen, in Salzwasser unter Zugabe von etwas Natron rasch weichkochen. Danach Kohl abschütten, abschrecken und ausdrücken. Den ausgedrückten ...

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Paprika-Hackpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.21 €
EU-Bio: ~11.61 €
Demeter: ~16.26 €
Kartoffeln gründlich waschen und in dünne Spalten schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin unter Wenden von allen Seiten etwa 10 Minuten ...

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Gebratener Chicoree, mit Haselnüssen paniert

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.74 €
Die Chicoreeköpfe längs halbieren, gut ausdrücken, mit einem breiten Messer auf einem Brett gleichmäßig flachklopfen. Die Enden umschlagen, so dass etwa 5 bis 6 ...

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Pastinakenbratlinge mit Wirsingpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~7.64 €
Demeter: ~7.84 €
Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett unter gelegentlichem Umwenden rösten, bis sie zart duften. Gerste in das Wasser rühren. Die zerkleinerten Liebstöcklblätter, ...

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Stockholmer Potatis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.18 €
EU-Bio: ~4.75 €
Demeter: ~7.09 €
Kartoffeln schälen, in hauchdünne Scheiben schneiden und zwar so, daß die Scheiben unten an der Kartoffel noch zusammenhängen; also nicht durchschneiden. Die so ...

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Weißkohl-Eintopf aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.56 €
Die Entenkeulen in 2 Teile schneiden, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Wasser aufkochen und die Würfel Fleischsuppe darin auflösen. Gemüse putzen und ...

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