Stichwort: Wurst     
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Rezepte 591 bis 600 von 845

Mergez allusch - Lammwürstchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.24 €
Därme in kaltem Wasser innen und außen gut spülen. Fleisch von Sehnen und Fett befreien; in kleine Würfel schneiden und durch den Fleischwolf drehen. Knoblauch ...

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Plain in pigna (Bündner Kartoffelkuchen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >7.66 €
Die Kartoffeln schälen und an der Röstiraffel reiben. Mit den Speckwürfelchen und dem in Scheiben geschnittenen Salsiz oder Salami mischen. Die Milch mit dem Mehl ...

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Enzian-Milzwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >5.87 €
Demeter: >5.87 €
Leber durch den Wolf drehen, mit Bratwurstmasse, gewässertem und gewürfeltem Kalbsbries vermengen. Auch gehackte Schalotte und Kräuter unterziehen. Mit Salz, Pfeffer ...

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Gnocchi mit Wurstragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >4.77 €
Für den Gnocchi-Teig die Kartoffeln in der Schale kochen - pellen auskühlen lassen. Dann durchpressen und mit einem Ei, Mehl und einer Messerspitze Backpulver ...

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Krakauer Linseneintopf mit Rauchwürstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.79 €
Vorbereitung: Linsen drei bis vier Stunden in kaltes Wasser einweichen. Knoblauchzehe hacken, Zwiebeln fein würfeln. Petersilie grob hacken. Stangensellerie putzen, ...

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Gefüllter Rotkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.89 €
Rotkohl putzen und halbieren. Die inneren Blätter vom Strunk her vorsichtig herauslösen, so dass 2 bis 3 Zentimeter dicke Kohlhälften zurückbleiben. Die Brötchen ...

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Wurstsalat mit Roten und Braunen Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.31 €
Rote und braune Linsen nach Packungsangabe kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Den Raukesalat putzen. Zungenwurst ...

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Grünkohleintopf mit Mettwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >5.22 €
Von den Kohlblättern die dicken Rippen entfernen. Blätter waschen und 5 Minuten in kochend heißes Wasser tauchen, kalt abschrecken, abtropfen. Die Zwiebeln ...

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Polenta-Kugeln mit Bratwurst-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >7.59 €
1. Den Spinat waschen und verlesen, dicke Stiele dabei entfernen. In einem Topf reichlich Wasser mit l TL Salz aufkochen und den Spinat darin l Minute blanchieren, in ...

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Eingekochte Mettwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >62.24 €
EU-Bio: >62.22 €
Demeter: >65.77 €
Alle drei Fleischsorten in grobe Würfel schneiden und zweimal durch den Fleischwolf geben. Mit Salz, Zucker, den Gewürzen und dem Rum vermengen und abschmecken. ...

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