Stichwort: Wurst     
Seite 44 von 85     
Rezepte 431 bis 440 von 845

Brotzeittorte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~15.59 €
EU-Bio: ~15.51 €
Demeter: ~15.79 €
Das Brät mit der Knoblauchzehe und den Eiern glatt rühren. Mit den Semmelbröseln binden, mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Muskat kräftig würzen und die ...

---

Dicke Bohnen mit Bauernmettwurst und Durchwachsenem Speck

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.33 €
Zubereitung: Dicke Bohnen Den durchwachsenen Speck zusammen mit einer geschälten Zwiebel in etwa 1 Liter heißem Wasser 1 Stunde lang leicht köcheln lassen. Fetten ...

---

Pastinaken und Sellerie, paniert

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >6.57 €
Pastinaken und Sellerie schälen. Pastinaken in Salzwasser weichkochen, danach in Scheiben oder dicke Stifte schneiden. Sellerieknolle auf einer Brotschneidemaschine ...

---

Spinatsuppe mit Salami

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.04 €
EU-Bio: ~0.93 €
Demeter: ~1.05 €
Die Zwiebel fein hacken und die Salami in kleine Würfel schneiden. Butter in einem Topf erhitzen, Salami darin bei mittlerer Hitze anbraten, herausnehmen und ...

---

Gemüsebratwurst

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >2.14 €
Die Erbsen und Bohnen kurz in Salzwasser blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen. Die Bohnen in erbsengroße Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen, kochen, ...

---

Grünkohl-Topf mit Mettwürstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >4.44 €
1. Grünkohl verlesen, von den dicken Rippen zupfen und gründlich waschen. In reichlich kochendem Salzwasser portionsweise ca. 3 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen ...

---

Kesselsknall Oder Döppekoche Oder Uhles

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >7.26 €
Die rohen Kartoffeln schälen und fein reiben. Das Rapsöl in einem Bräter erhitzen und Speck und Zwiebeln anschwitzen. Die geriebenen Kartoffeln zugeben. Die ...

---

Gänsebraten mit Cotechino (Piemont)

1 Gans(*)
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.57 €
(*) Eine solche Gans reicht für etwa zehn Personen. Giampiero Audisio: mit einem Küchenpinsel bestreiche ich die gut gerupfte und gesäuberte Gans innen und außen ...

---

Hähnchen auf Art Des Hana’-Gebietes

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.04 €
Das gereinigte Hähnchen in 6 Portionen zerteilen, salzen, pfeffern und im heißen Öl von allen Seiten bräunen. Die geschnittenen Zwiebeln, den geriebenen Knoblauch ...

---

Feurige Mitternachtssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.16 €
Weiße und Kidney-Bohnen auf ein Sieb geben. Unter kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen. Kabanossi in Scheiben schneiden. Porree putzen, waschen und in Ringe ...

---