Stichwort: Süssspeise     
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Rezepte 521 bis 530 von 1106

Auberginen in Sirup, von den Kykladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Vorher: siehe Huhn in Zitronensuppe, von den Kykladen. Beat Wüthrich: [...] Zum Dessert schlage ich Auberginen in Sirup vor. Ich schäle anderthalb Pfund ganz ...

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Buchteln mit Holunderragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.80 €
Für das Holunderragout die Hälfte der Holunderbeeren mit dem Gelierzucker und etwas Wasser in einem Topf verrühren. Die dünn abgeschälte Zitronen- und ...

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Schlemmer-Aprikosen

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.10 €
Löffelbiscuits mit einer Gabel grob zerdrücken. Brösel mit der Hälfte Mascarpone und dem Kaffee vermischen. Sechs Alufolienquadrate (30x30 cm) mit Butter ...

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Rhabarberkompott im Ofen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >7.78 €
Demeter: >7.78 €
Christian F. Grainer - Rhabarberkompott gelingt am besten im Ofen: Der Rhabarber zerfällt nicht, bekommt ein tolles Aroma - und man braucht weniger Zucker. So ...

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Zwetschgengratin mit Ricotta

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.43 €
Die Zwetschgen waschen, abtropfen lassen, halbieren und entsteinen. Den braunen Zucker bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen, die Zwetschgen dazugeben, erhitzen ...

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Parfait aus Löwenzahnblütenhonig

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.11 €
Für den Löwenzahnblütenhonig Blüten und Zitronenscheiben samt Wasser aufkochen. 20 Minuten köcheln lassen. Durch ein feines Tuch oder Sieb passieren. Saft und ...

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Hüttenkäse-Glace mit Anis-Sirup

8 Förmchen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.21 €
Für die Glace die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Den Hüttenkäse fein pürieren und Zitronenschale und -saft daruntermischen. Den geschlagenen Rahm ...

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Äpfel im Schlafrock I

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >5.85 €
Die Blätterteigplatten nebeneinanderliegend auftauen lassen. Den Ingwer fein hacken und mit dem Marzipan und den Pistazien verkneten. Die Äpfel abspülen und das ...

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Orangen-Wein-Sorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.42 €
Orangensaft und Wein mit Zuckersirup vermischen und 10 Minuten kochen lassen, kalt stellen und das steif geschlagene Eiweiß hinzufügen. In der Eismaschine gefrieren ...

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Panna Coco mit Dattelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.62 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.22 €
für Förmchen von je ca.150 ml; kalt ausgespült Kokosmilch und Rahm in einer Pfanne verrühren. Zucker und Agar-Agar beigeben, unter Rühren aufkochen. Hitze ...

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