Stichwort: Süssspeise     
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Rezepte 341 bis 350 von 1106

Heidelbeer-Zonne mit Vanilleglace (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.77 €
Vanilleschote halbieren, Mark mit dem Messerrücken herausschaben. Mit Heidelbeeren, Zucker und Zimt aufkochen. Maisstärke im Kirsch auflösen und zu den heißen ...

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Fredy Girardets Passionsfruchtsouffle

1 Form(*)
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.43 €
(*) Eine Form a etwa 1.5 Liter, reicht für 4 bis 6 Personen. Kann auch in Förmchen gebacken werden. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Passionsfrüchte halbieren, ...

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Birnen im Schlafrock mit Caramel-Baumnuss-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.68 €
Für die Füllung den Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Baumnüsse zugeben, unter Rühren rösten, bis eine hellbraune Caramelmasse entsteht. Den Rahm mit der ...

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Grundzubereitung - Quark-Soufflé

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.42 €
Die Sultaninen mit dem Rum beträufeln und mindestens zwei Stunden ziehen lassen. Von Zeit zu Zeit mischen. Eine große Souffleform oder Portionenformen mit der Butter ...

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Apfelklöße mit Weinschaumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >8.24 €
1. Für die Sauce Weißwein, Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft und Eier miteinander gut verrühren. Mehl mit etwas kaltem Wasser glattrühren und dann mit den ...

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Vanille-Creme mit Schneeball-Eiern

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.02 €
Die Milch mit dem aufgeschlitzten Vanillestängel und den herausgekratzten Samen aufkochen. Die Eiweiß steif schlagen. Dann löffelweise nach und nach den Puderzucker ...

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Ananasblumen mit Nougat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.03 €
Rum mit Zucker und Vanille in einer kleinen Pfanne aufkochen, verrühren, zugedeckt auf ausgeschalteter Platte ca. fünfzehn Minuten ziehen lassen. Vanillestängel ...

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Caramel-Erdbeeren auf Zitronencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >4.99 €
Für die Creme die Maisstärke mit 1/5 der Milch anrühren. Mit der restlichen Milch, den Eigelb, dem Zucker, der Zitronenschale und dem ~saft in eine Pfanne geben. ...

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Gefüllte Pflaumen mit Vanille-Grieß-Nocken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.48 €
EU-Bio: ~5.38 €
Demeter: ~5.31 €
Die Hälfte der Vanilleschote längs aufschlitzen und mit der Milch (1) aufkochen. Grieß einlaufen lassen und ca. zehn Minuten unter ständigem Rühren köcheln. Die ...

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Eclairs mit Vanille- und Schokoladencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.70 €
Wasser, Salz und Butter zum Kochen bringen, Mehl auf einmal hineinschütten und kräftig mit dem Holzlöffel rühren, bis sich ein Kloss vom Boden ablöst. Die Masse vom ...

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