Stichwort: Spargel     
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Rezepte 581 bis 590 von 1061

Spargel Mit Gorgonzolasahne-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.75 €
EU-Bio: >14.53 €
Demeter: >22.50 €
Den Spargel schälen, Enden abschneiden und portionsweise mit Küchenschnur zusammenbinden. In Salzwasser mit etwas Zucker und Butter 15 Minuten garen. Die ...

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Italienische Spargelsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >11.79 €
Spargel schälen. Schale und Abschnitte ca. 15 Minuten kochen lassen. Kochwasser durch ein Sieb geben und auffangen. Die geputzten Spargelstücke in der erhitzten Butter ...

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Kalbfleisch mit Spargel

1 Portion
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.58 €
Demeter: >11.04 €
Menge im Originalrezept für 1-2 Personen ausreichend. Butter im Topf zerlassen, Fleisch darin unter Umrühren anrösten, salzen, den geschälten und in Stücke ...

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Kaiserstühler Spargelvesper

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.46 €
EU-Bio: >11.18 €
Demeter: >17.23 €
Den geschälten Spargel 15 Minuten in Salzwasser kochen. Das Brot waagrecht durchschneiden und aushöhlen. Beide Teile und die Oberkanten der Seiten dünn ausbuttern. ...

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Spargel-Champignon-Salat #1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >3.99 €
Dieser Salat bekommt seine besondere Note durch die frischen Champignons. Man sollte darauf achten, dass die Champignons schön klein sind und geschlossene Köpfe ...

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Gegrillter Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Tipp: Nur wirklich erntefrischer Spargel eignet sich zum Grillen. Man verwendet grünen Spargel, da er von der Faser her fester ist und nicht soviel Feuchtigkeit ...

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Feuillete von Spargel u. Steinbutt in Kerbelsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >21.25 €
Demeter: >21.85 €
Spargel auf Biß kochen. Blätterteig auf etwa 4 mm Stärke ausrollen, in 4 Rechtecke etwa 7 x 15 cm schneiden, mit Eigelb bestreichen und backen. Steinbutt in vier ...

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Spargel Berner Art - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >10.98 €
Demeter: >17.35 €
Den Spargel schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker weichkochen. Für die Sauce zunächst die Schalotte feinhacken und in Butter dünsten. Das Mehl ...

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Räucherforellensuppe mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >4.01 €
Spargel waschen, evtl. das untere Drittel schälen. In kleine Stücke schneiden. Wasser mit Fondor und Zucker zum Kochen bringen. Butter und die Spargelstücke ...

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Frittierter Spargel - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.48 €
EU-Bio: >25.17 €
Demeter: >37.06 €
Für die Soße Crème fraîche und Mayonnaise verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dill und Petersilie waschen. Etwas Petersilie zum Garnieren aufheben. ...

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