Stichwort: Auflauf     
Seite 83 von 105     
Rezepte 821 bis 830 von 1043

Zwetschgen Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.12 €
Das Mehl in eine große Schüssel sieben, eine Vertiefung hineindrücken und die Eigelbe und das Salz hineingeben. Alles miteinander verrühren und so viel Milch ...

---

Bohnen-Gratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.92 €
Demeter: >10.25 €
Bohnenkerne in etwas kochendem Wasser zehn Minuten garen. In ein Sieb abgießen und kalt abbrausen. Backofen auf 225 Grad vorheizen. Vier Portions-Gratinformen (etwa 15 ...

---

Rhabarber-Auflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.07 €
Rhabarber in 2 cm lange Stücke, Brot in Würfel schneiden. Walnusskerne hacken, Backpflaumen würfeln. Alle Zutaten mischen und in eine gerettete Auflaufform geben. ...

---

Shepherd’s Pie Auflauf aus Rinderhack und Kartoffelbrei

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >11.50 €
Shepherd's oder auch Cottage pie war ursprünglich eine einfache Mahlzeit aus den Fleischresten vom Vortag. Die Briten, eine Nation sparsamer Kaufleute, wollten nichts ...

---

Kartoffelauflauf surprise

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~8.73 €
Demeter: ~9.01 €
Kartoffeln schälen, vierteln, in Salzwasser weichkochen, abgießen und gut ausdampfen lassen (das Kochwasser aufheben). Champignons putzen und würfeln, Hühnerbrust ...

---

Parmentier de Confit de Canard

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >4.20 €
Für die Sauce: Entenschlegel entbeinen, Haut abziehen, Knochen und Haut nicht wegwerfen sondern beiseite stellen. Eine Zwiebel, die Möhre und den Knoblauch schälen ...

---

Birnen-Lebkuchenauflauf

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >6.73 €
25 g Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Biskuit in 2 cm große, Lebkuchen und geschälte Birnen in 1 cm große Würfel schneiden. Die ganzen Würfel mit den ...

---

Überbackener Chicoree - Diabetes

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.16 €
EU-Bio: ~3.18 €
Demeter: ~3.18 €
Chicoree abspülen, trocken tupfen, mit spitzem Messer den unteren, bitteren "Kern" entfernen. Mit dünnen Scheiben magerem Schinkenspeck umwickeln. In eine ...

---

Heringkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.91 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

---

Tomaten-Zucchini-Auflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >9.21 €
Demeter: >12.17 €
Die Zucchini und Tomaten waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, dem Reis, den ...

---