Stichwort: Beilage     
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Rezepte 501 bis 510 von 1186

Tomaten-Kräuter-Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >10.60 €
Demeter: >10.23 €
Milch und Bouillon zusammen aufkochen. Unter Rühren langsam den Maisgrieß einrieseln lassen. Zugedeckt auf kleinster Hitze unter gelegentlichem Umrühren etwa 15 ...

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Koriander-Wirz

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.04 €
Wirz vierteln, waschen, grobe Blattrippen wegschneiden. Die Blätter in ca. l cm breite Streifen schneiden, tropfnass mit den restlichen Zutaten in eine Pfanne mit gut ...

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rempeyek kacang (peyek) - knusprige Happen*

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.68 €
Jede Erdnuss halbieren. Kemiri und Knoblauch zusammen zerreiben, Koriander und Salz hinzufügen. Diese Zutaten (ohne die Erdnüsse) mit dem Reismehl vermengen, nach und ...

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Japanischer Pilzreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.54 €
Die getrockneten Pilze in heißem Wasser ausquellen lassen. Mu-err-Pilze in Streifen schneiden, Shiitake-Pilze vierten. Die harte Stiele abtrennen. Champignons putzen ...

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Beschwipste Portobellos

1 Rezept(e)
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Portobellos putzen, Stiel ausdrehen, in einer Mischung aus Essig, Jack Daniel's, Zwiebel und Knoblauch marinieren. Dann kurz grillen, anschließend mit der Marinade ...

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Traubenkompott

10 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.68 €
Den Zucker in einen Topf häufen und goldbraun karamellisieren. Den Traubensaft zugießen und so lange kochen, bis sich der Karamell gelöst hat. Die Zitronenschale mit ...

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Forelle Weiß-Blau Mit Sektsauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >7.01 €
1. Die Forellen waschen und trocken tupfen. Anschließend innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Die Bauchhöhle mit einem Stückchen Butter und je ...

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Stachelbeergelee Gepfeffert

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >7.84 €
Demeter: >7.84 €
Die Stachelbeeren waschen, von Stiel und Blüte befreien. Mit Wasser aufkochen lassen und anschließend durch ein Sieb streichen. Das abgekühlte Mark mit Gelierzucker, ...

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Eierstich (Beilage zu Suppen)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.53 €
EU-Bio: ~0.82 €
Demeter: ~0.80 €
Eier und Milch gut miteinander verquirlen. Die Masse in ein gut ausgebuttertes Förmchen füllen, zudecken und in ein leicht sprudelndes Wasserbad stellen. Wenn der ...

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Mango-Chutney nach Johann Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.99 €
EU-Bio: ~6.85 €
Demeter: ~6.85 €
Schalotten pellen und in feine Streifen schneiden. Ingwer schälen und in feine Würfel schneiden. Zucker in einer Pfanne schmelzen. Schalottenstreifen dazugeben und ...

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