Stichwort: Beilage     
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Rezepte 301 bis 310 von 1186

Aprikosen-Tomaten-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.82 €
Aprikosen waschen, abtropfen lassen, halbieren, entsteinen, fein schneiden und 250 g abwiegen. Tomaten waschen, abtropfen lassen, kreuzweise einschneiden, kurz in ...

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Süßkartoffel-Kokos-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.38 €
Kokosmilch auf Dreiviertel der Menge einkochen lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser 15 bis 20 Minuten garen. ...

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Fleischklößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.21 €
6 dkg gute Butter wird zu Schaum gerührt, 2 Eier, Salz, etwas Pfeffer und Muskatnuss, etwas geriebene Zwiebel, eine halbe eingeweichte, gut ausgedrückte Semmel, 15 dkg ...

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Trilogie in der Pute

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >14.69 €
Demeter: >15.54 €
Putenfilet plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Toastbrot in etwas Milch einweichen. Toastbrot ausdrücken, mit Butter, Zwiebel, Petersilie, Ei und Muskatnuss zu ...

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Scharfer Kalter Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.18 €
1. Sellerie in 5 cm lange Stücke schneiden. Mit Salz und Zucker vermengen und beiseite stellen. Restliche Zutaten zum Dressing verrühren. 2. Sellerie abspülen, ...

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Apfel-Kartoffel-Gratin - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.29 €
Die Kartoffeln und die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden, schichtweise in eine gefettete Auflaufform geben. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss ...

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Safran-Risotto - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >28.52 €
EU-Bio: >29.23 €
Demeter: >29.37 €
Butter und Öl erwärmen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dämpfen. Den Reis beigeben, durchdämpfen, mit Wein ablöschen. (Uhrzeit notieren! 18 Minuten später wird ...

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Kartoffelklößchen mit Gorgonzola

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.96 €
Einen Teil des Mehls mit den gekochten und zerdrückten Kartoffeln und Spinat verarbeiten, den Rest nur mit den Kartoffeln. Etwas abkühlen lassen und dann zu einem ...

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Gurkenhappen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.12 €
Gurke schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Anschließend die Gurkenhälften in dünne Scheiben schneiden. Zucker, Essig, Salz und Minze zu einer Marinade ...

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Reistafel: Erdnuss-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: ~1.48 €
EU-Bio: ~1.86 €
Demeter: ~1.76 €
1. Erdnüsse 5 Minuten in einer Pfanne rösten. Abkühlen lassen und so gut wie möglich häuten; dazu die Nüsse am besten mit einem Küchentuch abreiben, bis sich die ...

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