Stichwort: Schinken     
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Rezepte 721 bis 730 von 976

Spargelröllchen ’Kabinett’

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.02 €
Spargel putzen und die Enden abschneiden. In Salzwasser mit etwas Zucker und der Butter kurz blanchieren. Rouladen abspülen, trockentupfen und mit dem Schinken ...

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Überbackener Lauch nach Parma-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >10.51 €
Demeter: >10.51 €
Den Lauch rüsten. Jede Stange einmal quer halbieren. In nicht zu viel Salzwasser oder im Dampf fünf Minuten vorkochen. Dann sofort kalt abschrecken und gut abtropfen ...

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Schinkenfleckerl - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.84 €
Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die Eier verquirlen, beifügen und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten. Wichtig: Wird ...

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Herzhafte Schwarzwälder Schinkenrollen’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >4.47 €
Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde bilden. Die Hefe zerbröseln, mit Zucker, lauwarmem Wasser und etwas Mehl in der Mulde verrühren. Die ...

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Schinkenvögel an Lauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >7.40 €
Zunge feinhacken, Pistazienkerne grobhacken und mit dem Bratwurstbrät gut vermengen. Auf jede Schinkenscheibe eine Rolle der Fleischmasse legen und satt einrollen, ...

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Omelette de la fermiére (Omelette nach Bäuerinnenart)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.18 €
Den Schinken würfeln, in die zerlassene Butter geben und kurz leicht braten. Aus der Pfanne heben. Die Bauernbrotscheibe vierteln und in derselben Pfanne beid-seitig ...

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Chicoree-Gratin mit Käse & Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >9.79 €
Chicoree putzen, waschen und abtropfen lassen. Chicoree halbieren und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Zugedeckt in wenig kochendem Salzwasser ca. fünf Minuten ...

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Heu und Stroh mit Champignons, Schinken und Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >6.59 €
Die Stielenden der Champignons abschneiden und wegwerfen. Die Champignons mit einem weichen Tuch gründlich säubern und in 6 mm große Würfel schneiden. Die Butter und ...

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Erbsensuppe mit Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.92 €
Erbsen unter kaltem, fließendem Wasser abspülen. In einen Topf geben, mit reichlich Wasser (I) bedecken, aufkochen. 3 Minuten kochen lassen, aufsteigenden Schaum ...

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Weißweinäpfel mit Schinkenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.24 €
EU-Bio: ~9.48 €
Demeter: ~14.11 €
Die mit dem Ausstecher entkernten und geschälten Äpfel werden quer halbiert und in Weißwein einmal aufgekocht. Die Apfelhälften sollen weich sein, dürfen aber nicht ...

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