Stichwort: Schinken     
Seite 39 von 98     
Rezepte 381 bis 390 von 976

Kohlrabicremesuppe mit Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >10.24 €
Champignons in feine Scheiben schneiden, Zwiebeln fein würfeln, Kohlrabi würfeln. Butter in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin glasig dünsten. Pilze hinzufügen ...

---

Schinken-Terrine

1 Terrine
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.78 €
(*) für eine Terrinenform von ca. 1 1/2 Liter Inhalt oder eine beschichtete Cakeform von ca. 24 cm Länge. Form ausbuttern. Den Schinken so zurecht schneiden, dass ...

---

Schinkensülze

10 Portionen
Preise:
Discount: >11.91 €
EU-Bio: >10.51 €
Demeter: >40.50 €
Den Schinken sorgfältig von Schwarte und möglichst viel Fett befreien - aber natürlich wird es nicht weggeworfen, es ist ideal, um dem Hackfleischteig für die ...

---

Farcierte Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.75 €
EU-Bio: >16.96 €
Demeter: >20.67 €
Bratfertige Ente mit der Brust auf die Arbeitsplatte legen, mit einem scharfen Messer den Rücken längs aufschneiden. Fleisch nach beiden Seiten vom Knochengerüst ...

---

Feigenviertel m. Mascarponecreme u. Parmaschinken

40 Stück
Preise:
Discount: >9.26 €
EU-Bio: >7.87 €
Demeter: >7.87 €
Menge mit 150g Schinken ausreichend für ca. 40 Stück. Feigen vierteln, Parmeschinken längs in feine Stücke teilen und locker in der Mitte einer Platte legen. Der ...

---

Gurkenkäsetaler zum Buffet

24 Stück
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >4.61 €
1. Gurke waschen, truckentupfen. Mit einem Ziseliermesser der Länge nach Streifen einritzen. Gurke halbieren, mit langstieligem Löffel entkernen. 2. Schafskäse ...

---

Lachsforelle mit Prosecco-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.40 €
Forelle abbrausen, trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffern. Schalotte schälen und in Spalten schneiden. Orange und Zitrone gut abwaschen, der Länge nach ...

---

Kastanienfarce (f. Pute, Kapaunen usw.)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.85 €
Man röstet und schält die schönen Kastanien, kocht sie etwa eine Virtelstunde in kräftiger Kalbsbrühe, lässt sie ablaufen, zrstampft sie dann in einem Mörser ...

---

Avocado-Salat - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >8.33 €
Demeter: >11.41 €
Die Champignons in Scheiben und den Schinken in Streifen schneiden. Die Zwiebeln hacken und die geschälten und entkernten Tomaten würfeln, die abgetropften ...

---

Schinken in Brotteig - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.21 €
Mehl in eine Schüssel sieben, Trockenhefe und Salz darüber streuen. Mit Hilfe des Backhorns oder des Kochlöffels gründlich mischen. Nach und nach Wasser dazugeben. ...

---