Stichwort: Warm     
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Rezepte 791 bis 800 von 994

Quarksouffle mit Rharbarber

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.90 €
Rharbarber putzen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Erdbeeren putzen und halbieren. Zucker (1) im Topf zu goldbraunem Karamel schmelzen. Mit Zitronensaft und Wasser ...

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Gebratener Fenchel mit Walnüssen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.79 €
EU-Bio: ~4.15 €
Demeter: ~4.03 €
Fenchel halbieren und den Strunk herausschneiden. In kochendem Salzwasser etwa fünf Minuten kochen. Auf einem Durchschlag abgießen, dabei etwa einen Achtelliter ...

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Weiß-grüne Spargelcremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.46 €
Spargel schälen, in Stücke schneiden. 1 l Wasser mit Salz, einer Prise Zucker und den Spargelschalen aufkochen. 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Durch ein Sieb ...

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Aprikosenflan

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.37 €
Aprikosen halbieren und entsteinen. Eine Gratinform ausbuttern und die Früchte mit der Schnittfläche nach unten nebeneinander hineinlegen. Mit Zucker (1) ...

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Sauerbratensuppe mit Kartoffelklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.43 €
Beachten: Zeit zum Marinieren! Am Vortag Zwiebel und Suppengrün putzen und würfeln. Den Fond aufkochen. Den Essig zugießen. Zwiebel, Suppengrün, Nelken, Lorbeer, ...

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Brotauflauf mit Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >5.13 €
1. Vier kleine Blumentöpfe aus Ton (O ca. 8- 10 cm; Inhalt ca. 200 ml) dünn mit Öl ausstreichen, dann mit passend zugeschnittenen Backpapierstreifen auslegen. 2. ...

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Feigen überbacken mit Mandelschaum auf Cassis-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.34 €
Feigen schälen, halbieren und je nach Süsse etwas zuckern. Mandelschaum: Eigelb mit dem Zucker (1) sehr schaumig schlagen, dann die geriebene Zitronenschale, ...

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Gefüllte Artischocken - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.07 €
Den Stiel sowie den oberen Drittel der Artischocken abschneiden. Die Artischocken in kochendem Salzwasser während ca. zwanzig Minuten vorgaren. Abkühlen lassen. Dann ...

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Gratin von karamelisierten Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.68 €
Zucker mit Zitronensaft caramelisieren, mit dem Most ablöschen und auflösen. Apfelschnitze dazugeben, aufkochen und im Fond abkühlen lassen. Kalte Apfelschnitze auf ...

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Überbackener Dinkelgrieß auf Tomatenmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.30 €
Den Dinkelgrieß trocken in einer schweren Pfanne rösten. Dann die Gemüsebrühe dazugießen, so dass der Grieß bedeckt ist. Einmal wird der Grieß aufgekocht; dann ...

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